Wat waren ze leuk, die kookworkshops bij Koken met Karin. Echt anders dan anders. Geen kookfabriek, maar met de nadruk op persoonlijk, kleinschalig en ontspannen. Met gerechten om daarna makkelijk thuis te kunnen namaken, maar toch met iets bijzonders. Bereid met zorgvuldig uitgezochte ingrediënten van de beste kwaliteit. Vele enthousiaste gasten wisten dit jarenlang zeer te waarderen.
Een dergelijke persoonlijke dienstverlening kost echter veel tijd. Tijd die ik steeds minder heb, omdat ik druk ben met andere dingen. Koken natuurlijk, maar vooral schrijven. Voor mijn kookboeken, culinaire kalenders, de krant, allerlei tijdschriften, mijn weblog en niet te vergeten deze website. Daarom heb ik besloten tot nader order te stoppen met het geven van kookworkshops.
Jammer, maar het is niet anders! Maar met de recepten op deze website en in mijn kookboeken kan iedereen natuurlijk ook gewoon zelf thuis aan de slag...
