Lekker uitpakken!

RECENSIES

De Volkskrant: Overzichtelijk en duidelijk (maar wel moeilijk kiezen)
‘Mag ik weer eens helpen met koken?’ vroeg zoon. Die vraag kwam op een uitstekend moment, want wie test een kinderkookboek nu beter dan een kind? ‘Nee’, antwoordde ik. ‘Je mag helemaal zelf koken én kiezen wat we gaan eten.’ Dat leek hem wel wat. Hij pakte Lekker Uitpakken!, het nieuwe kinderkookboek van Karin Luiten, en verdween naar zijn kamer. Een uurtje later kwam hij terug; hij kon niet kiezen. Hij wilde zo veel dingen maken: van ei in een potje tot Italiaanse pannekoekrolletjes tot roze koeken, alles leek hem wel wat. Hij koos uiteindelijk de enchiladas en ging aan de slag. En het lukte.
Lekker uitpakken is een overzichtelijk boekje, met duidelijke kinderrecepten, goede uitleg over hoeveelheden en benodigdheden en veel stripachtige tekeningetjes. Kinderen vanaf een jaar of 8 kun je rustig ermee de keuken insturen.
Lees hier de complete recensie.

Boon Blogt: Een boek om kinderen de keuken in te krijgen
Ik zit luidkeels te schateren. Om een kookboek! Het eerste dat opvalt is de enorme humor die als rode draad door het boek loopt, in tekst, illustraties en vormgeving. Karin Luiten -wie kent haar niet- is het brein achter koken zonder pakjes en zakjes. Die filosofie zet ze natuurlijk ook in dit op kinderen (8+) gerichte kookboek voort. De toon die echt op kinderen gericht is, is beslist niet kinderachtig. De receptuur is heel uiteenlopend. Het zijn recepten waar kinderen van houden en die ze kennen. Echt een boek om kinderen de keuken in te krijgen en enthousiast te maken voor zelfgemaakt en lekker eten. En welke ouder wil dat nou niet?
Lees hier de complete recensie.

Eerst koken: De juiste dosis tussen leuk en serieus
Jammer genoeg ontstijgen veel kinderkookboeken niet het niveau van tosti, zoet geneuzel met nutella, of gewoon wanstaltige recepten. Er zijn wel serieuzere boeken, hoor. Nadeel is weer de vormgeving, die dan weer te serieus is. Maar het tweede kinderkookboek van Karin Luiten [..] heeft wel de juiste dosis tussen leuk en serieus kunnen vinden. De vormgeving is lekker los, met veel ruimte voor grapjes, maar ook veel zinnige uitleg, plus serieuze recepten.
Kortom: aanrader! Leuk (sinterklaas)kadootje voor kinderen vanaf groep 4 of 5 en ouder.
Lees hier de complete recensie.

Leids Dagblad: Doorspekt met humor
Haar vorige kinderkookboek Lekker Opscheppen bevatte veel basisrecepten die kinderen van pakweg 8 tot 15 jaar zelf kunnen maken, zonder hulp van ouders. In dit nieuwe boek laat ze kinderen wat meer spelen met eten door bijvoorbeeld een hartje uit een geroosterde boterham te snijden en daar een ei in te bakken of door een Japanse variant van kipnuggets te maken met sojasaus en sesamzaadjes. Ook dit boek is weer doorspekt met humor en grappige tekeningen. Een aanrader voor Sinterklaas!

Kookboekennieuws: Zeker niet kinderachtig
Lekker uitpakken! is een kinderkookboek maar zeker niet kinderachtig qua recepten. De vrolijkheid spat van de pagina’s af. Een bonte stoet aan tekenfiguurtjes (Karin haar signature), een veelzijdigheid aan lettertypes en kleurrijke foto’s vullen de ruim honderdtwintig bladzijden. Voor de doelgroep zeker niet overdreven. De Weetjes door het boek heen zijn reuze handig, ook voor onervaren oudere koks. Ik zou zeggen een ideaal Sint cadeau waar je als ouders/oom&tante/grootouders lekker mee kunt uitpakken en zelf ook nog wat aan hebt.
Lees hier de complete recensie.

Smulpaapje: Schot in de roos
Zonder dat ze het doorhad was de belangrijkste input voor deze review van onze 6jarige dochter. “Oh kijk mam, wat grappig dat brilletje op die wortel” en alle groentegrapjes werden keurig aan papa voorgelezen en door haar hard om gelachen. Maar ook de recepten zijn een schot in de roos. Ik geloof dat we minstens het halve boek op haar verzoek moeten maken. “Maar je mag zelf meehelpen”, vertel ik haar. Glunderend van oor tot oor, “oooooh dat wil ik!!”. Kortom, rechtstreeks in roos dit tweede kinderkookboek van Karin Luiten.
Lees hier de complete recensie met recept.

Francesca Kookt: Met vlot en humor
Kinderen kun je niet vroeg genoeg de kunst van het koken leren. Vanaf een bepaalde leeftijd kunnen ze zelf de keuken in (met misschien nog een beetje hulp) en dan mag er ook lekker uitgepakt worden. Het nieuwe boek van Karin gaat daar zeker bij helpen. Het zijn toegankelijke recepten, vlot geschreven en met leuke illustraties die kinderen zeker zullen aanspreken. Uiteraard zoals al haar boeken met vlot en humor geschreven en met bijpassende tekeningen.
Lees hier de complete recensie.

Melissa/ All-in mam.com: Betrokkenheid en hilarisch
Het lijkt ineens een stuk beter te gaan met eten wanneer kinderen betrokken worden bij het voorbereiden van maaltijden en het koken zelf. Ze steken er energie in en zijn uiteindelijk toch ook wel erg benieuwd hoe het dan smaakt. Karin Luiten speelt hier goed op in en neemt met haar tweede kookboek voor kinderen jouw kinderen mee de keuken in. Boordevol grappige weetjes en hilarische illustraties. Het boek op zichzelf is al leuk voor kinderen om doorheen te bladeren zonder dat er meteen uit gekookt wordt. Ik denk zo maar dat veel kinderen vanzelf dingen gaan aanwijzen die ze willen maken. Al is het maar omdat daar net dat hele grappige figuurtje bijgetekend staat of omdat er ketchup bij gegeten mag worden!
Lees hier de complete recensie.

Marjolein Streur – Foodlog: Kindvriendelijk met spannende kleine verrassingen
De gerechten zijn kindvriendelijk. De beschrijvingen zijn eenvoudig en de vormgeving van het boek zorgt ervoor dat kinderen het ook graag pakken en erin bladeren. Toen ik het boek had uitgepakt, duurde het even voor ik er eindelijk een blik in mocht werpen. Mijn dochter ging met de woordzoekers aan de slag, zoon rolde over de grond van de ‘heel erg flauwe eetmoppen’. Het leuke van de recepten in het kinderkookboek zijn de kleine verrassingen. Het is niet alleen spannend om te lezen over gehaktballen met een tomaat of eitje erin of om die klaar te maken, maar nog veel spannender als tafelgenoten het balletje doorsnijden en er iets in ontdekken.
Lees hier de complete recensie inclusief interview.

Coole Suggesties: Stoer kookboek
In Lekker Uitpakken! vind je niet de standaard gerechten waar iedereen mee te loop loopt. Nee, Karin Luiten, groot voorstander van het koken zonder pakjes of zakjes, laat je zien hoe je echt stoere gerechten op tafel tovert. De recepten worden heel duidelijk uitgelegd, stap voor stap, met veel tips en trucs in de kantlijn. Een stoer kookboek waarmee je rustig de keuken in kunt verdwijnen. De recepten zijn eenvoudig en goed te maken, en belangrijker nog: lekker! Met Lekker Uitpakken zul je alle eters verbazen.
Waardering: 4.3 van de 5 punten.
Lees hier de complete recensie.

Vegatopia: ****
Meneer zat grinnikend op de bank te lachen om de eetmoppen. ‘Het is rood en loopt op de Noordpool? – Een radijsbeer’, zulk werk. Heeft ie weer wat te grappen op schoolplein. Het is een vervolg op haar eerste kinderkookboek ‘Lekker opscheppen!’, waarin vooral de basiskooksels aan bod kwamen. In dit boek wordt er meer ‘geknutselfrutselt’, zoals ze het zelf zegt. Het boek bevat voldoende vegagerechten en gerechten die vega gemaakt kunnen worden. De lay-out is erg leuk, met malle plaatjes, stripjes en grappen.
4 sterren
Lees hier de complete recensie.

Keet Smakelijk: Knap werk!
Van de kinderkookboeken van Karin Luiten word je instant vrolijk. Eigenzinnige figuurtjes loodsen je door gevarieerde recepten: vlees, vis, kip, groente, brood, koek en toetjes. Van alles wat. Onderweg word je vermaakt door melige groentemoppen en handige weetjes en daarnaast door een stel opgeruimde karakters: een ventje dat van een dunschiller glijdt, een fitgirl die een grote ovenschaal optilt, een zingende ober of een hele familie die gezamenlijk een vorkje prikt uit een grote pan met shakshuka. Tussen de recepten en al die beweeglijke karakters door danst Karins handschrift: kordaat, eigenzinnig en sympathiek. Hierdoor wordt zelfs het verschil tussen een koekenpan, een hapjespan en een wok interessante kost. Knap werk!
Lees hier de complete recensie inclusief interview.