• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items
Cover Van Moestuin tot keuken

Van moestuin tot maaltijd

€ 16,99

Het vrolijkste moestuinkookboek voor jong en oud!

Auteur: Karin Luiten
Prijs: € 16,99
Gebonden, 128 pagina’s
uitgeverij Ploegsma

Te koop bij elke boekwinkel en via bol.com. Of bestel hier via mijn eigen website een persoonlijk gesigneerd exemplaar, plus eventueel een speciale erin geschreven boodschap en/of illustratie naar eigen wens. Zolang de voorraad strekt inclusief 2 gratis bijpassende ansichtkaarten.

Categorie: Kookboeken
  • Beschrijving
  • Recensies

NIEUW: zojuist verschenen!

‘Van moestuin tot maaltijd’ is het 21e boek van Koken met Karin. Dit vrolijke moestuinkookboek voor jong en oud biedt een frisse en toegankelijke benadering van moestuinieren voor iedereen. Of je nu een tuin hebt of een smulbalkon, dit boek laat je zien hoe je op elke plek zelf groenten en kruiden kunt verbouwen om daarna van de oogst iets lekkers te maken. Van boontjes en tomaten tot radijsjes en snijbiet, je kweekt het allemaal zelf, ook als je (net als ik) helemaal geen groene vingers hebt. Voor dit boek koos ik de allermakkelijkste groenten om zelf te kweken en ik leg precies uit hoe je dat doet. Zelfs op de vensterbank kun je nog verrassend veel kweken.

Ook geef ik volop slimme tips en ideeën voor spannende experimenten met bijvoorbeeld taugé of bleekselderij. En voor dit alles heb je helemaal geen dure spullen nodig: van een wc-rolletje maak je voorzaaibakjes en een colaflesje wordt een gieter.

Natuurlijk zijn er ook volop recepten. Wat dacht je van hartige worteltjestaart, radijsstamppot en mini-frittata’s met snijbiet? Allemaal even heerlijk als makkelijk om te maken.

Kortom: een kleurrijk, vrolijk en inspirerend moestuinboek voor het hele gezin (van 9 tot 99).

INFO:
Van moestuin tot maaltijd – lekker eten uit eigen tuin of balkon
Tekst, recepten, illustraties, foto’s: Karin Luiten
Vormgeving: Linda Sier
ISBN 9789021686400
Uitgeverij Ploegsma
Gebonden, 128 pagina’s
Prijs: € 16,99
1e druk: 12 februari 2025

Recensies

Trouw/Dana Ploeger: Smikkel uit je eigen moestuin, met een lach op je gezicht
Toegankelijke boek stampvol weetjes en geinige tekeningen – let op de koddige slakjes met tips. Een boek voor jong én oud; de droogkomische teksten laten je vaak hardop lachen.
Het fijne van [Karins] aanpak is dat ze gewoon laat zien dat dingen soms ook mislukken. Dus duik de tuin in, grinnik om je eigen mislukkingen en vier je oogst.

Kookboekennieuws: Vrolijk, begrijpelijk, kleurrijk en inspirerend
Er is er weer eentje. Zo’n vrolijk rood vierkant boek uit de serie Koken met Karin. Je weet wel, de ambassadeur van koken zonder pakjes en zakjes. Karin tekende en fotografeerde, schreef en kookte alles zelf en ze maakte het boek daarmee heel vrolijk, begrijpelijk, kleurrijk en inspirerend. Wat ga je zaaien, hoe en waar(in) ga je zaaien, wat is onkruid? Heel veel vragen, maar gelukkig krijg je ook heel veel antwoorden. Er is een inhoudsopgave voorin en achterin staat alles nog eens op ingrediënt en op recept. Je bent echt nooit iets kwijt.

Jeanette van de Lindt/de Boekenkrant: Lekker Zelf
De ongekroonde koningin van de Zónder pakjes en zakjes-kookboeken schreef dit vrolijke, kleurrijke maar vooral informatieve boek. Haar overbekende, leuke tekeningetjes spatten van de pagina’s af en laten zien hoe je dat zelf kweken van groente en fruit aanpakt. Twintig heerlijke recepten volgen.

Boeken-cast: Beeldend, kleurrijk én overzichtelijk
Met Van moestuin tot maaltijd kun je meerdere activiteiten combineren: lezen, tuinieren, experimenteren en koken. Het boek opent met een grappige strip die allerlei redenen en uitleg geeft over waarom je een moestuin zou willen beginnen. Wat zeg nu zelf, wat is er nu lekkerder dan onbespoten groente uit eigen tuin. Op beeldende wijze laat Luiten zien wat nodig is om op te starten. Overzichtelijk ingedeeld met kleurrijke pagina’s, nuttige tips en makkelijk te maken gerechten. Het uitnodigende fotowerk is ook door Karin zelf gedaan en past goed bij de fleurige pagina.
Dit vrolijke en kleurige (kinder)boek krijgt 4 inspiratiesterren.

Joke Boon/Trouw: Dit boek is een uitkomst
Kinderen en groenten eten zijn in de regel niet zo’n geslaagde combinatie. Hoe anders kan dat zijn als kinderen zelf hun groenten verbouwen. Dan is dit boek een uitkomst. Het leert kinderen op een leuke, speelse manier hoe je van een zaadje je eigen groente kunt kweken en geeft vervolgens recepten die ze zelf kunnen maken met het gekweekte. Allemaal duidelijk en uitvoerig beschreven zodat kinderen het écht zelf kunnen doen.

Boekenkrant: Stimuleert het ontdekkingsproces
De vrolijkheid van de kaft en de gezellige tekeningen nodigen de lezer uit om dit boek te willen lezen. Luiten bezit de krachtige combinatie van schrijven en tekenen die haar werk herkenbaar en aantrekkelijk maakt. Met niet alledaagse gerechten zoals gebakken courgettebloemen, slasoep en pasta met brandnetelpesto stimuleert ze het ontdekkingsproces. Ze weet met haar boeken een groot publiek te bereiken waar je als lezer graag onderdeel van uit wilt maken en de eerste stappen wilt zetten om je eigen verse groentes te kweken.
4 sterren

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN