De webshop is gesloten op dit moment
Het is wel mogelijk om het nieuwe boek "De Zoete Oven" alvast te reserveren Negeren

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

Zoekresultaten voor: pavlova

12 december 2024

Stoofpeer pavlovaatjes

Ik weet niet hoe het bij u thuis gaat, maar ik heb regelmatig eiwitten over. Die gaan in een zakje in de vriezer en komen altijd wel weer van pas. Al was het maar voor mijn gegarandeerd-succestoetje pavlova. Alleen is er één heikel punt: hoe hou je een pavlova fraai spierwit? Lastig. Bij mij worden ze altijd beige, hoe lang of laag ik het ook probeer in de oven. Al prijs ik mijn zegeningen, want ik heb een vriendin die weliswaar beroemd is om haar appeltaarten, maar bij wie pavlova nog nimmer ... lees verder...

22 mei 2020

Pavlovaatjes met rabarber

Laat ik nou altijd gedacht hebben dat ik eerder van de rekkelijken was dan van de preciezen. Natuurlijk, ik ben tegen pakjes en zakjes, maar ik zal niemand een strobreed in de weg leggen die dol is op instant-aardappelpuree of pesto uit een potje. Al voer ik er verhitte discussies over met even dierbare als rechtlijnige culicollega’s, van mij mag er best een scheutje slagroom in de spaghetti carbonara. En de Italiaanse vriend die ik jaren geleden eens lasagne met salami voorschotelde heeft het ... lees verder...

10 november 2014

Pavlova met banaan en zoute karamel

Mensen die mij langer kennen dan vandaag, weten dat ik een zwak heb voor pavlova’s. Een geheide bestseller, zo’n brosse schuimtaart van meringue opgehoogd met smeuïge room en fris fruit. Oogt spectaculair en is toch eenvoudig om te maken. Voor deze koos ik de klassieke smaakcombinatie van banaan, pecannoten en (zoute) karamel. Want juist dat snufje zout maakt het verrassend en juist niet zo zoet als u wellicht zou vrezen. Ik heb hem uitgetest op een buurman die niet van toetjes houdt: hij ... lees verder...

26 april 2014

Oranje Koningspavlova

Wat geef je een jarige koning die alles al heeft? Daar bak je een taart voor. Niet zomaar een taart, maar een pavlova. De klassieke versie is met rood fruit, maar vanwege onze allereerste Koningsdag bakte ik een oranje exemplaar, met speciaal voor koningin Maxima een swingende toef exotisch fruit. Pav Het fenomeen pavlova is eindelijk doorgedrongen in Nederland. Twintig jaar geleden leerde ik hem al maken, in Frankrijk. Vandaar dat ik hardnekkig net als de Fransen altijd ‘pavlová’ zei, ... lees verder...

9 september 2010

Pavlova EHBO tips

Tussen de ontelbare mailtjes van blije pavlova-bakkers zit er om de zoveel tijd toch altijd weer eentje van van een volstrekt gedesillusioneerde doe-het-zelver bij wie de pavlova faliekant mislukt is. En die radeloos bij mij aanklopt voor hulp. Daarom hierbij in de herhaling wat eerste hulp bij pavlova. EHBP als het ware. Met deze tips kan het niet meer mislukken. Hoop ik... Om te beginnen is iedere oven weer anders. Ik heb in mijn oven al talloze pavlova's gemaakt, maar ook bij mij is er wel ... lees verder...

  • Pagina 1
  • Pagina 2
  • Pagina 3
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Pagina 8
  • Ga naar Volgende pagina »

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN