Uit eten gaan in Amerika is toch altijd weer anders dan hier. Om te beginnen al dat personeel. Eentje leidt je naar je tafel, eentje schenkt meteen een glas water in, eentjekomt met de menukaart, eentje komt de bestelling opnemen en eentje zeg ‘Hi, I’m Monica and I’m your waitress for tonight!’. Die zie je de rest van de avond gegarandeerd niet meer terug.

Dit was aflevering 6 van de eetserie Amerikaanse toestanden. Morgen gaan we naar Chez Panisse!