Zo. Hij is naar de drukker! Dan heb ik het over mijn nieuwe kookboekje getiteld Bakken met Karin. Een, je raadt het al, bakboekje. Na mijn vorig jaar verschenen Handboek Oven wil ik graag nogmaals mijn bakliefde met je delen, dit keer in de vorm van een handzame compilatie van mijn 40 ovenheerlijkste zoete bakrecepten. Want er wordt te weinig gebakken in dit land, terwijl het zo makkelijk is om te toveren met wat bloem, boter en een eitje. Daar heb je heus geen bakmix voor nodig.
Heb je inspiratie nodig voor een theefeestje, verjaardagstaart of toetje? Wil je de show stelen met een grandioze dubbeldekkerpavlova of choco-inzaktaart met kaneelroom? Of gewoon even supersnel wat koekjes of taartjes bakken omdat er bezoek op de stoep staat? Taart, cake, tulband, plaatkoek, muffins, brownies, blondies, cakejes, madeleines, koekjes: je vindt alles lekker makkelijk bij elkaar in Bakken met Karin. Met mijn vaste motto ‘Kleine moeite, groot effect’ help ik je om de heerlijkste baksels uit de oven te toveren, ook als je niet zo’n bakdiva (m/v) bent. En uiteraard alles zonder pakjes en zakjes! Grmpf. Het idéé.
Bovendien is het ook nog eens een buitengemeen schappelijk geprijsd: slechts € 9,95. Een fijn cadeauboekje dus om je vrienden, familie, collega’s en wat dies meer zij eens kennis te laten maken met mijn recepten. Of je moeder natuurlijk, want hij verschijnt als het goed is op 17 maart, ruim op tijd voor moederdag. Hint, hint, nudge, nudge.
Meer info:
Titel: Bakken met Karin
Auteur: Karin Luiten
Aantal pagina’s: 56
Prijs: € 9,95
ISBN 9789046816479
Uitgeverij Nieuw Amsterdam
Foto’s: Harold Pereira
Vormgeving: Freddy Vermeulen & Anne Toledo
Verschijnt: 17 maart 2013. Wel kun je alvast een gesigneerd exemplaar bestellen via mijn website.
