Valt je iets op? Ja toch zeker?! Deze website heeft een complete metamorfose ondergaan. Elf jaar lang had ik een aparte website met recepten (kokenmetkarin.nl) en een apart blog met artikelen en ook recepten (koken.blogo.nl). Tja, dat was nu eenmaal ooit zo gelopen, vervolgens tot grote hoogte gestegen en ach, het liep prima. Maar handig voor de lezer was het natuurlijk niet, die twee adressen.

Na elf jaar werd het tijd daarom voor een grote stap, samenwonen. Vanaf vandaag is koken.blogo.nl opgeheven, en kun je voor alles hier terecht op www.kokenmetkarin.nl.

Maar na jaren latten is het nog best even lastig om twee huishoudens naadloos in elkaar te schuiven. Wordt het de ouderwetse HTML-zitbank van de een, of de WordPress-sofa van de ander? Het werd uiteindelijk een gloednieuwe bank, maar wel eentje van WordPress. Gelukkig had ik hele professionele verhuizers tot mijn beschikking, ieder z’n vak. Verder hebben de meeste oude meubeltjes gewoon keurig een nieuw plekje gekregen. Mijn opiniestukken, de recensies van nieuwe kookboeken, mijn gevraagde en ongevraagde testverslagen van producten en natuurlijk mijn dappere maar vaak kansloze smulbalkonperikelen. Zelfs alle oude kookfilmpjes, sommige al een decennium oud, zijn gezellig meeverhuisd. Overigens heb ik ook heel veel ouwe meuk weggegooid. Op mijn blog bleken duizenden artikelen te staan, die heus niet allemaal verhuiswaardig waren, van foodfestivalletjes in 2008 tot kookprogramma’s die al jaren van de buis zijn. Hoppekee, weg ermee.

Maar, en dat weet ik heus ook wel, de meesten van jullie komen hier natuurlijk vooral voor recepten. Dan heb ik heuglijk nieuws: alle recepten van site en blog staan nu lekker bij elkaar en ook nog eens veel overzichtelijker gerangschikt. Van voorgerechten tot gebak, van kliekjes tot sinterklaasklassiekers, van campingschotels tot uiteraard de populaire recepten zonder pakjes & zakjes uit Trouw. Nu heb ik ook voor het eerst eens goed kunnen tellen hoeveel recepten ik eigenlijk in totaal heb. Meer dan 1000, blijken het er te zijn. Allemaal gratis en voor niks op deze site! Vraag niet hoe het kan, maar profiteer ervan.

Desalniettemin hoop ik natuurlijk wel dat de recepten op de site smaken naar meer en je zin geven in mijn kookboeken, die immers allemaal gevuld zijn met recepten die níet online staan. Ik heb speciaal een compleet nieuwe webshop laten inrichten, waar je gesigneerde boeken kunt bestellen, al dan niet voorzien van speciale boodschappen en/of persoonlijke illustraties.

Misschien ook leuk om nog even te vermelden in deze commerciële tijden: deze website is reclamevrij. Geen nare banners, geen knipperende blokjes, geen Google-ads, geen advertorials, geen sponsored content, geen ‘gastcolumns’ van bedrijven. Zo krijgen alle lekkere recepten en dito artikelen de volle ruimte.

De komende tijd ben ik waarschijnlijk nog wel bezig met de laatste dozen uitpakken. De schilderijtjes hangen nog niet allemaal recht en je ziet misschien ook nog hier en daar een kaal peertje aan het plafond. Meld me vooral als je rare dingen tegenkomt, of foute linkjes, dan kan ik dat aanpassen.

Welkom in mijn nieuwe stulpje en veel kook- en leesplezier gewenst!