Afgelopen weekend was ik op een frambozenweekend en zat ik in de jury van een frambozentoetjeswedstrijd. Voor mijn aanwezigheid werd ik tot mijn grote vreugde uitbetaald in frambozen, dus met een emmer vol 9 (negen!) kilo frambozen trok ik weer huiswaarts. Die 9 kilo bevond zich gek genoeg in een groothandelsemmer met in grote letters ‘Rundvleessalade culinair’ erop, een curiosum waar ik normaalgesproken nog niet dood mee gevonden wil worden, dus enigszins besmuikt heb ik de emmer op de achterbank van de cabrio gehesen. Deze hele week zit ik derhalve tot over mijn oren in een frambozenverwerkingstraject: jam, gelei, sap, coulis, toetjes, ijs! Wordt vervolgd.