• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

10 februari 2010

Bloedsinaasappel

Wij zijn een volkje van veilig avontuur. We willen wel op verre reizen, maar liefst met een Nederlandssprekende reisleider. Met de afdeling gaan survivallen, maar dan op de Veluwe, zodat we altijd wel weer een bewegwijzerings-paddestoel tegenkomen. Met de caravan naar Frankrijk, maar dan wel de ANWB bellen als de tomttom uitvalt. Dan zijn bloedsinaasappelen ideaal.

USP’s
Waarom? Klinkt lekker griezelig (BLOED!?), het is altijd spannend als je ze opensnijdt of ze donkerrood, een beetje rood of nagenoeg gewoon oranje zijn, iets wat je aan de buitenkant er nooit vanaf ziet (verrassingselement!), en je hebt tóch altijd een heerlijk glas jus d’orange (ha, lekker!). Oja, en bij wijze van bonus zitten ze ook vaak in de mooiste papiertjes (gratis en voor niks!).bloedsinaasappels

Sicilië
Bloedsinaasappelen groeien in het gebied rond de Middellandse zee, vooral Sicilië staat er bekend komt. Daar komen ze waarschijnlijk ook vandaan, toen ergens in de zeventiende eeuw ineens een mutatie ontstond waardoor die opvallende rode kleur opdook. We zitten nu volop in het bloedsinaasappelseizoen, dat loopt van pak ‘m beet januari tot half maart. Bij de groenteboer liggen ze volop, net als op de markt en bij Turkse en Marokkaanse winkels. En zelfs de wat avontuurlijker ingestelde supermarkt heeft ze.

Morgen een recept. Nu eerst lekker uitpersen voor het ontbijt.

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Bloedsinaasappelmarmelade

Canard à l ‘orange uit de Dutch Oven

Sapuitje

Vorig bericht: « Blue Band met Roombotersmaak
Volgend bericht: Michael Pollan: Een pleidooi voor echt eten »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN