• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

16 september 2010

Vegetarisch kookboek Mega vega

Sam Stern is in Engeland wereldberoemd omdat hij al sinds zijn vroegste jeugd kookt en daar ook kookboeken over schrijft, speciaal bestemd voor een jeugdig publiek. Zijn eerste boek kwam uit toen hij 14 was, en intussen is hij al bij nummer vijf, een vegetarisch kookboek. Dat verscheen zojuist in een Nederlandse vertaling (van mezelf…): Mega vega. Zelf is hij inmiddels natuurlijk ook ouder geworden – hij is nu twintig en studeert politicologie – maar hij richt zich nog altijd specifiek op jongeren, of dat nu middelbareschooltieners zijn of studenten.

Wereldreis
Ook niet-vegetariërs krijgen in dit boek volop tips om eens iets lekkers te maken waar toevallig geen vlees of vis inzit. Van groentekroketjes tot wraps, van soepen tot toetjes, van alles komt voorbij. En je maakt meteen een wereldreis, want de recepten komen van overal: naast Amerikaanse pannenkoekjes en Italiaanse pasta’s vind je er ook Mexicaanse burrito’s, Indiase uien-bhaji’s, Thaise curry’s en hummus uit het Midden-Oosten.

Voedingsstoffen
Voor de beginnende kok staan voorin het boek eerst allerlei uitleg over kooktechnieken (van hoe je een ei splitst tot wat sudderen eigenlijk betekent), tips over wat je in de voorraadkast moet hebben en informatie over voedingsstoffen, zodat je ook bij een vegetarisch of veganistisch dieet alles binnen krijgt wat je lichaam binnen moet krijgen.

Sam Stern, Mega vega, ISBN 9789021668345, uitgeverij Ploegsma, € 17,95

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Empty the Fridge

Bloemkool Mac & Cheese

Boekenweek

Vorig bericht: « Gefrituurde courgettebloemen
Volgend bericht: Caesar Salad »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN