Jarenlang was George Clooney het helemaal, tot Michel Roux jr in mijn leven kwam. Ik zag hem voor het eerst in het Britse kookprogramma Masterchef, maar in het normale leven is hij sterrenchef bij Le Gavroche in Londen. Of hij daar nog veel tijd voor heeft is de vraag, want ook de BBC zag onmiddellijk zijn charisma, sex-appeal en didactische kookkwaliteiten want hij kreeg steeds meer zendtijd. Had ik al vermeld dat hij ook nog eens Fransman is, dus ohlala, hoewel helaas zonder Frans accent want daarvoor woont hij al te lang in Engeland? Maar vooral: wat kan hij geweldig koken en, nog belangrijker, dat aanstekelijk over het voetlicht brengen. En dan dat lachje dat zich langzaam om zijn lippen krult wanneer hij iets heel lekkers eet, oooh… George Clooney, die niet verder komt dan slap zwaaien met een espressokopje, kon subiet inpakken.

Van zolder
Intussen hebben ze op BBC2 speciaal voor hem (Roux, niet Clooney) een oud tv-programma weer van zolder gehaald, Food & Drink. Een kookserie over eten en wijn, je moest er maar opkomen. Ooit naar verluidt een grote hit tussen 1982 en 2002 en daarna roemloos verdwenen. Sinds drie afleveringen is Michel Roux de Food-presentator van de afgestofte versie, samen met Kate Goodman voor het Drink-gedeelte. En elke week is er ook nog een verschillende gast, van collega-chef tot laatst bakdiva Mary Berry. Die nota bene een cake bakte met margarine!

Braafjes
Is het wat? Mwah. Ik heb nu drie afleveringen gezien en het is eerlijk gezegd een beetje braafjes, om niet te zeggen saai. Drie mensen in een smetteloze studio die een toneelstukje opvoeren. Alsof elke scène eerst zes keer is doodgerepeteerd om zo spontaan mogelijk over te komen. Ook is er een vast reportage-item van eetschrijver William Sitwell die wel erg plichtmatig recalcitrant probeert te doen, of het nu gaat om het promoten van gebakken meelwormen of het afkraken van heerlijk vers streetfood. Het ligt niet aan de paar gerechten die in de studio gemaakt worden, die zien er heerlijk uit. Zoals vorige week een fijne groente-tarte tatin naar recept van mevrouw Roux. Verdorie, er is een mevrouw Roux, dacht ik toen. Maar ik vrees dat de bakvissenverliefdheid een beetje over is. Enfin. Zolang er nog geen nieuwe Leuke Man in het vizier is, ga ik vanavond denk toch maar weer kijken.

BBC2, Food & Drink, elke maandagavond van 21.30-22 uur.