• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

7 mei 2013

Cursus kookboek schrijven (deel 7: styling)

De eetbare boodschappen waar ik het over had in de vorige aflevering van deze snelkookcursus kookboek schrijven zijn overigens maar de helft van het insla-traject voor een fotoshoot. Voor elk gefotografeerde gerecht heb je namelijk een pan, schaal of bord nodig. In mijn geval moesten er zo’n 50 gerechten op de foto worden gezet. Een normaal mens heeft nooit zoveel spullen in huis. En het is niet de bedoeling om enig vaatwerk dubbel te gebruiken, dat is niet chique. Ook heeft elk gerecht een ondergrondje nodig. Niet dat de gemiddelde leek het opvalt, maar er gaat enorm veel uitzoekwerk heen met het vinden van lapjes stof met een mooie tint, dessin of structuur.fotoshoot4

Spulletjesjacht
Het is een vak apart. Soms droom ik ervan om een echte stylist in te kunnen huren. Om een of andere redenen is daar bij mijn boeken nooit budget voor, dus moet ik zelf op spulletjesjacht. Jarenlang leende ik links en rechts bij vrienden alles bij elkaar, maar dat heeft als nadeel dat je het na afloop ook weer bij elkaar moet zoeken (was dat ribbelschaaltje nou van vriendin A of van buurman B?) en terug moet brengen. Lenen bij servieswinkels is vaak gedoe. Los van ook daar weer het onvermijdelijke halen en brengen (en niet breken) zijn er vaak allerlei restricties, bijvoorbeeld dat je maar maximaal 3 items mag lenen. Ook gaat er steevast allerhande papierwerk mee gemoeid voor je zomaar zonder te betalen de winkel uit kunt lopen met een doos spullen.fotoshoot-Spaans

Kringloop
Daar heb ik nu het volgende op gevonden: een toerneetje langs verschillende kringloopwinkels. Borden voor een euro, schaaltjes voor een kwartje, lapjes stof en fraai geborduurde kussenslopen voor 50 cent. Geweldig! En natuurlijk níet de hele boel weer verpatsen op koninginnedag (pardon: koningsdag), want het komt de eerstvolgende keer vast weer van pas, dus zet alles ergens uit het zicht in een berging, in mijn geval een kelder, waar je dat allemaal kunt bewaren tot je het weer nodig hebt. Bijvoorbeeld bij het volgende boek.fotoshoot-tassen

En nu alles op de foto! Daar gaan we het in de volgende aflevering over hebben.

Terug naar aflevering 1 (schema), 2 (recepten), 3 (testen), 4 (puzzelen), 5 (manuscript) en 6 (boodschappen).

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Vinaigrette (niet uit een flesje)

Zoete Thaise chilisaus

Minestrone (zónder Honig Versbox)

Vorig bericht: « Otima 10 port
Volgend bericht: Minestrone »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN