Wil je Karin in het wild tegenkomen? Dat treft, tijdens de Kookboekenweek in november geef ik 3 verschillende lezingen in respectievelijk Hippolytushoef, Wassenaar en Emmeloord. Elk met een heel ander onderwerp, maar één ding hebben ze gemeen: lezingen zijn bij mij nooit een saaie boel, maar een vrolijk, interactief geheel. En neem vooral een boek mee van thuis om te laten signeren, hoe meer vetvlekken, hoe beter. Of koop er eentje ter plekke van de lokale boekwinkel. Ik zet de drie avonden even op een rij:
Maandag 11 november 2019: lezing dorpshuis Hippolytushoef
Thema: Koken zonder pakjes & zakjes.
Een vrolijke lezing helemaal over mijn stokpaardje: pakjes en zakjes. Wat valt daar eigenlijk precies onder, en wat is er mis mee? Maar ook: wat is het alternatief? Hoe kun je lekker en gezond leven zonder al te veel gedoe? Nu we toch bezig zijn, ook diverse gezondheidshypes komen aan bod, van diëten tot detoxen, van glutenvrij tot koolhydraatarm, van zout tot suiker. Voor wie nu eindelijk eens wil weten hoe het precies allemaal zit. En er valt nog wat te proeven ook.
De Wieringer Boekhandel is aanwezig met boeken om te laten signeren (of neem je eigen boek mee!)
Tijd: 20 – 22 uur (incl. pauze)
Adres: Dorpshuis Hippo, Kerkhofsteeg 2, 1777 CC Hippolytushoef
Kosten: Leden van Wieringer Vrouwen € 5,00 | niet-leden € 15,00 (incl. 2 consumpties)
Meer info: hier
Kaarten voor niet-leden zijn te koop bij de Wieringer Boekhandel (tel: 0227 595 654)
Dinsdag 12 november 2019: lezing bibliotheek Wassenaar
Thema: Goed en eerlijk eten.
Lekker eten met een goed gevoel, wie wil dat nou niet? Maar in de winkel slaat al snel de verwarring toe: wat is nou precies wat? Fairtrade verwijst naar eerlijke omstandigheden, biologisch naar puur natuur – wat lang niet altijd hetzelfde is. En dan hebben we natuurlijk ook nog duurzaam en lokaal. En hoe zit het ook alweer met foodmiles? En met echt eten zonder e-nummers? Het liefst zouden we gewoon op producten één stempel hebben dat ons verzekert dat je gegarandeerd goed zit als je het koopt. Ik ga je proberen wegwijs te maken.
Inclusief pauze met een proeverij van diverse fairtrade producten, want het is behalve kookboekenweek ook fairtradeweek.
Boekwinkel De Kler is aanwezig met boeken om te laten signeren (of neem je eigen boek mee!)
Tijd: 20 – 22 uur (incl. pauze)
Adres: Bibliotheek Wassenaar, Langstraat 40, 2242 KM Wassenaar
Kosten: Leden van de bieb €7,50 | niet-leden €8,50
Meer info: hier
Bestel hier kaarten.
Donderdag 14 november 2019: lezing bibliotheek Emmeloord
Thema: Koken zonder verspilling.
Waarom gooien we met z’n allen zoveel eten weg? Zonde voor de planeet, maar vooral: wat had je daar allemaal nog voor lekkers van kunnen maken? In deze praktische lezing ga ik je laten zien hoe je thuis verspilling tegen kunt gaan, want juist met wat je allemaal nog in huis hebt, zet je de heerlijkste maaltijden op tafel. Lekker en gezond, met veel aandacht voor groente. En dat noemen we: slim koken zonder pakjes of zakjes, want die heb je er helemaal niet voor nodig. Maar wat dan wél? Allerlei praktische tips passeren de revue. Wat moet je altijd op voorraad hebben? Welke kruiden en specerijen zijn handig? Hoe kun je kliekjes opleuken tot een volwaardige nieuwe maaltijd? Maar natuurlijk ook: hoe zit het precies met houdbaarheid en voedselveiligheid? En er valt ook nog wat te proeven bovendien. Het belooft een vrolijke, interactieve avond te worden vol nieuwe ideeën en inspiratie.
Boekhandel Marsman is van de partij met boeken om te laten signeren (of neem je eigen boek mee!).
Tijd: 20 – 22 uur
Adres: FlevoMeer Bibliotheek Noordoostpolder, Harmen Visserplein 5, 8302 BW Emmeloord
Kosten: Leden van de bieb € 7,50 | Niet-leden € 10,00
Meer info: hier
Bestel hier kaarten.
P.S. Wil je ook een lezing bij jou in de buurt? Tip je eigen bibliotheek en vraag of ze contact met me opnemen via het contactformulier voor de mogelijkheden en voorwaarden.
