25 januari 2017

Hoofd

1-2-3 koken (dag 3)

4x ovenkookvideo

5x feestkookvideo

Aardappel-preisoep

Aardappelsalade gribiche

Ajakkes, gourmetten

Andijviesalade met komijnekaas en linzen

Andijviestamppot anders

Antipakjesavond: kippakketjes

Antipakjesavond: kliekjespasta

Antipakjesavond: Kruidkoek

Antipakjesavond: recept kip uit een… zakje!

Antipakjesavond: risotto

Antipakjesavond: shakshuka

Antipakjesavond: Siciliaanse ovenpasta

Antipakjesavond: uiensoep

Antipakjesavond: vega snert

Antipakjesavond: viscuisine

Antipakjesavond: vispakketjes

Asperges koken: de ideale methode

Asperges met blauwekaas-boter

Asperges met daslook

Asperges met hollandaise-saus

Aspergetaartjes met doperwten en lenteui

Aubergine met linzen-notengehakt

Aubergine parmigiana

Aubergine-linzenstoof voor 1

Auberginerolletjes

Auberginesalade met munt

Babyhapje (ook voor volwassenen)

Bakplaat: kip met groente

Balletjes in satésaus

Basisrecept Kip uit de oven

Basistechnieken les 3: Biefstuk bakken

Basistechnieken les 6: Risotto

Bastilla met kip en geroosterde amandelen

Bhurta met vissticks

Biefstuk met paddenstoelensaus

Biefstukreepjes met paddestoelen in oestersaus

Bietensalade met linzen

Bloemkool Mac & Cheese

Bloemkoolkroketjes

Bobotie zonder pakje

Boerenkaasfondue

Boerenkool speciaal

Boerenkool uit de wok

Boerenkoolstamppot

Boerenomelet met prei

Boeuf bourguignon

Bonensalade #Bonenestafette

Broccoli-kaasschotel

Broodje hamburger

Buitenlandse pakjes & zakjes: Currywurst

Caesar salade met sperziebonen

Camiflette met witlof

Campingrecept: Pasta caprese

Campingrecept: Vispakketjes

Canard à l ‘orange uit de Dutch Oven

Carpaccio met mierikswortelsaus

Ceviche van heilbot met grapefruit

Challenge (met spinazietaart)

Chicken Tonight

Chinese kippensoep

Chinese wijting

Confit de canard

Costa Rica: Arroz con pollo

Couscous met chorizo

Couscous met scampi en korianderpesto

Culinaire wereldreis (3): Peru

Curry met kip en spinazie

Curry met pompoen

Curry uit Maleisië

Curry zonder kip

De lekkerste aspergerecepten

Deense Smørrebrød

Draadjesvlees op z’n Italiaans

Draadjesvlees uit de Dutch Oven

Drama met shakshuka

Duurzame bolognese (zonder pakje!)

Easy kerstdiner met vis

Eendenborst met appeltjes

Empanada gallega (Spaanse sardientjestaart)

Empanadilla met tonijn

Erwtensoep #nopakjes

Falafel zonder pakjes en zakjes

Familierecept: Ragout

Fatteh met champignons

Feestrecept: zalm uit de oven

Florida Grapefruit à la Niven

Frankrijk: tomatentaboulé

Franse champignonsoep

Franse shakshuka

Gamba’s met dipsaus

Gebakken schol met remoulade

Geel-groene lentesalade

Gegrilde tonijn met sauce vierge

Gehakt met bloemkool

Gehaktballetjes met bleekselderij #nopakjes

Gehaktballetjes met porcini en pecorino

Gehaktbrood voor Pasen

Gerookte makreel

Gestoofde sperziebonen met lamsvlees

Gestoomde kip met gember

Gestoomde visrolletjes

Gevulde paprika

Gevulde tomaten met gehakt

Gewokte biefreepjes met broccoli en koriander

Gewokte groente met noedels

Gewokte kip in kokosmelk

Gezond wokrecept à la Sophie Dahl

Gnocchi met tomaat en basilicum

Goulash van wild

Griekse macaroni

Griekse mosselen

Groene aspergerisotto uit de oven

Groene carbonara

Groene Thaise kipcurry

Groenteschotel uit de oven

Groentetaart met karamel

Halloweenpompoenrecepten

Hartige maaltijdsaus

Hele kip uit de oven

Hele vis ‘en papillote’

Help, een wild zwijn in de vriezer

Hertenbiefstuk met rode portsaus

Hertenbiefstuk met stamppot

Hertenbiefstuk op tarte tatin

Hollands pannetje champignon prei kip

Hollandse gehaktbal

Hongaarse goulash

Iets uit niets: pasta met eend

Indiase linzencurry

Indische kip met kokos

Iraanse saffraanrijst met kip

Italiaans recept met sperziebonen

Italiaanse aardappelschotel

Italiaanse braadslee van Nigella

Italiaanse gehaktballen in tomatensaus

Italiaanse lasagne (voor dummies)

Italiaanse pastasaus

Italiaanse vis uit de oven

Japanse tempura

Jus met gehaktbal

Kaasfondue simpel & snel

Kabeljauw met botersaus

Kabeljauw met champignons

Kabeljauw voor 10 personen

Kabeljauwfilet met komkommer en dille

Kabeljauwfilet met pesto en kerstomaatjes

Kalfskoteletten met tomaat en pesto

Kalfsragout met olijven

Kartoffelbrei met ui en croutons

Kerriesoep met linzen

Kerst in een pannetje

Kerstgourmetten: kliekjes

Kerstmenu hoofdgerecht: Gevulde rollade

Kerstmenu voor 2

Kerstmenu ‘Doe maar gewoon’

Kip met cashewnoten

Kip met citroen en koriander

Kip met citroen en olijven

Kip met gele paprika en sesam uit de wok

Kip met kiwisalsa

Kip met pruneaux d’Agen

Kip met speculaaskruiden

Kip Ovenkrokant

Kip Siam #nopakjes

Kipfilet in krokant tijmkorstje

Kipfilet Toscana

Kippakketjes met boursin en paprika

Kiprecept van Annet Malherbe

Kipsaté met pindasaus

Klassieke asperges met hollandaise

Kliekjespasta doperwten

Kliekjesrecept: bietensalade met linzen

Kliekjesrecept: hutspotmuffins

Kliekjesrecept: pasta van niks

Kliekjesrecept: spruitjespannenkoekjes

Kliekjessalade met tahin

Kliekjessoep met spruitjes

Koken op de camping: chili con carne

Koken op de camping: couscous

Koken op de camping: rijstsalade

Koken op de camping: salade met krieltjes

Kruidige zalm uit de oven

Kwarteltjes met pruimen uit de oven

Lamscurry met cashewnoten en rozijnen

Lamshaasjes in honingtijmsaus

Lamsspiesjes met kruidige yoghurtdip

Lamsstoofpotje met rozemarijn

Lamstajine met abrikozen

Langzame lamsbout

Lasagne met asperges en doperwten

Lasagne met champignons en pesto

Lasagne met pompoen en appel

Lasagne met ricotta

Lasagne zonder paard

Latkes met makreelsalade

Lentefrittata met wintergroenten

Lentelamsbout met knoflooksaus

Lila puree met coquilles

Linguine met kerstomaatjes en gremolata

Linguine met zeevruchten (zonder pakje)

Linzensalade met paprika en geitenkaas

Linzensalade met ricotta

Luie ravioli met salieboter

Luie zomerpasta

Luikse gehaktballen

Maiscurry met courgette

Makkelijke Chinese noedelsalade

Makreel met appel

Marokkaanse dorade

Mediterraan gourmetten: vega

Mediterraan gourmetten: vlees/vis

Mediterrane makreel uit de oven

Met krab gevulde forel

Mexicaanse maisflapjes

Minestrone (zónder Honig Versbox)

Miso-noedelsoep (ramen)

Mosselen met witte wijn

Nasi goreng van bloemkool

Niçoise met boontjes en makreel

Noedelsalade met spruitjes

Noedelsoepje (in a jar!)

Onthaastingsrecept: blanquette de veau

Oosterse makrelen

Op naar antipakjesavond 2018

Op naar Antipakjesavond 2020

Opgerolde tortilla’s met tomaten en kaas

Ottolenghi recept: omelet met snijbiet

Ovenpasta ham-kaas

Ovenrisotto met bloemkool

Ovenschotel spinazie met tomaat en ei

Pad thai met kip

Paddestoelenpasta met sperziebonen

Pakjestest 1: Italiaanse spaghetti carbonara

Pannenkoeken met spek en appel

Pannenkoekrolletjes

Paprika’s met meiknolletjes

Parmezaanse kip van Jamie

Pasta met asperges en zalm

Pasta met broccoli en ansjovis

Pasta met cavolo nero

Pasta met citroen en basilicum

Pasta met coquilles, doperwt en pancetta

Pasta met geroosterde tomaten

Pasta met limoen, citroen en garnalen

Pasta met makreel en venkel

Pasta met pesto-tomatensaus

Pasta met pompoen

Pasta met sardientjes

Pasta met worst en ricotta

Pasta met worst-courgettesaus

Pastasalade met sperziebonen en tomaat-amandelsaus

Pastei uit Ithaca

Pastinaak-wortelstamppot

Penne met tomaat

Piepkuikens in zoutkorst

Pindasoep met rijst

Pittig draadjesvlees

Pizza Margherita

Pizza met gestoofde rode ui en rucola

Pizza met kippenlevertjes

Pompoen met biet en tahin

Pompoen met paddestoelen en burrata

Pompoenrisotto voor Antipakjesavond

Poolse koolrolletjes

Prei-spinaziesoep

Provençaalse groentetaartjes,

Quiche lorraine

Quiche met ham, doperwten en munt

Quiche met tomaat en mozzarella

Quiche met zalm, dille en kappertjes

Quiche met zoete aardappel

Raapsteeltjes met spaghetti

Ratatouille-lasagne

Ravioli met aubergine

Ravioli met sharonfruit

Ravioli van zoete aardappelen

Recept Annemieke

Recept Culinette

Recept Dining & Wining

Recept Eetschrijven

Recept Janneke Philippi

Recept Kelly Bennis

Recept Kokend water

Recept Mieke Hollander

Recept Ministerie van Eten en Drinken

Recept Mr Ooijer

Recept Nicoletta Tavella

Recept Onno Kleyn

Recept Petra de Hamer

Recept uit de voorraadkast

Recept Vegatopia

Recept voor antipakjesavond: Carbonara

Red snapper uit de oven met tuinkruiden

Reehachee met kruidnoten

Relaxed vega kerstdiner

Rigatone met tomaat en mozzarella

Risotto (7): Recept groene risotto met lam

Risotto classico met paddestoelen

Risotto con funghi

Risotto met artisjok en zalm

Risotto met garnalen, doperwten en koriander

Risotto met gele biet

Risotto met inktvis volgens Nigella

Risotto met mosselen & venkel

Risotto met pompoen

Risotto met radicchio

Risotto uit de magnetron

Risotto van geroosterde biet

Rode currypasta

Rolletjes andijviestamppot

Roodbaarsfilet met tapenade

Rosbief met rode biet

Rösti met spiegelei

Salade caprese met biefstuk

Salade met asperges, pesto en oude brokkelkaas

Salade met aubergine

Salade met biefstuk en hazelnoten

Salade met biefstuk, aardappel, aubergine

Salade met blauwe kaas

Salade met couscous en tonijn

Salade met groene asperges, kip en blauwe kaas

Salade met kip, asperges en dragon

Salade met rucola

Salade Niçoise

Salade niçoise met gegrilde tonijn

Salade van Puy-linzen

Saltimbocca alla romana

Sambal goreng asperges

Scheermesjes met amandelen

Schorseneren uit de oven

Shakshuka uit Tel Aviv

Shepherd’s pie met bloemkool

Siciliaanse frittata

Simpele linzensoep

Simpele zomersalade

Sinterklaasrecept: couscous met chorizo #nopakjes

Slovenië: Gevulde paprika’s

Snijbietrisotto

Solo nasi goreng

Soufflé met boerenkool

Soufflé van gruyère en waterkers

Spaanse asperges

Spaanse mosselen

Spaghetti carbonara

Spaghetti met kokkels

Spaghetti met paddenstoelen

Spaghetti met raapsteeltjes

Spaghetti met rivierkreeftjes in kokossaus

Spaghetti vongole

Spaghettini met krab

Spaghettipompoen

Sperziebonen, biet en zoete aardappel

Sperziebonensoep

Sperziebonenweek

Spinaziepannenkoek

Spinaziestrudel

Spruitjes met miso

Spruitjesgratin met pindakaas

Stamppot met pompoen

Stamppot voor beginners (met andijvie)

Stamppotje raapsteeltjes-blauwe kaas

Stamppotje rauwe andijvie met saucijsjes

Stamppotje spinazie met pancetta

Stamppotje spinazie met walnoten

Stamppotmuffins

Stamppottenweer

Steak béarnaise

Steak tartare van hert

Stoofpotje van geitenbok

Stoofpotje van lamsvlees met rozemarijn

Stoofschotel met abrikozen

Tabouleh met scampi van Jeroen Meus

Tagliata met rucola en parmezaan

Tagliatelle frutti di mare

Tagliatelle met roomsaus

Tandoori-vis uit de oven

Thaise garnalen in kokosmelk

Thaise wortelnasi

Tofu-omelet met pindasaus en komkommer

Tomatentaart met boursin en tijm

Tortilla van patat

Truffelrecept à la Maria Callas

Turkse Moussaka

Universeel recept voor vispakketjes

Varkenshaasmedaillons met paddenstoelensaus

Vega bietenburger

Vega pyttipanna

Vega Schotse eieren

Vegetarische couscoussalade

Vegetarische erwtensoep

Vijfballensalade

Vis in rodewijnsaus

Vis in zoutkorst

Vis met bruine boter

Vis met kruimelkorst

Vispannetje en tortilla (2x campingkoken)

Vispie met dillesaus

Visschotel Cha ca uit Hanoi

Visstoofpotje uit Kroatië

Weekendrecept kip en zalm

Weense gehaktballen

Wereldgerecht Frankrijk: Coq au vin

Wereldgerecht Sri Lanka: Dal curry

Wereldgerecht Suriname: Pindasoep

Wereldgerecht Thailand: Pad Thai

Wereldgerecht Turkije: Adana yogurtlu

Witte pizza (vega)

Yoga kookboek: Preitaart met pompoen

Zadina’s Kitchen

Zalm met mierikboontjes

Zalm met zadenmix

Zalm uit de oven (zonder mix)

Zalmfilet met pesto en rauwe ham uit de oven

Zalmforel in de Lekué Braadstomer

Zalmpakketjes uit de oven

Zeebaars op de BBQ

Zeeduivel met garnalen in roomsaus

Zelfgemaakte hamburger

Zelfgemaakte lasagne in 7 minuten

Zevenbladquiche

Zomersalade sharonfruit

Zuiderzee-stamppotje

Zweedse balletjes in roomsaus