Recente berichten
Kliekjessalade met tahin
Nooit niks weggooien is geen specifiek goed voornemen voor dit nieuwe jaar, dat is een eeuwigdurend streven, jaar in, jaar uit. Wat zeg ik? Dag in, dag uit. Dat geldt vast ook voor meubilair, kinderspeelgoed, fietsen en winterjassen, maar mijn specifieke interesse betreft natuurlijk ... lees verder...
Aubergine-linzenstoof voor 1
Af en toe krijg ik de vraag of ik niet eens een eenpersoonsrecept kan doen. Tuurlijk kan dat. Dit recept had ik aanvankelijk bedacht als eenpersoonskerstmaaltje, voor iedereen die geen sowieso geen behoefte heeft aan poespas of liflafjes. Maar dit hartverwarmende staaltje comfort food is de hele ... lees verder...
Kiwi-drinkontbijtje
Had je je voorgenomen om 2019 nou eens gezond aan te pakken en wil je ’s ochtends wel eens wat anders dan boterhammen met hagelslag of een bakje yoghurt met granola? Dan is dit drinkontbijt misschien een idee. Ik had wat gele kiwi’s liggen en een halve gele paprika, en die twee bleken het heel goed ... lees verder...
Bloemkool Mac & Cheese
Dat die familie Jongedijk er gezond en wel vanaf is gekomen, van hun 365 dagen eten met Honig, mag een wonder heten. De bijgeleverde diëtiste voor dagelijkse hulp en bijstand, moet er heur handen vol aan hebben gehad, alleen al vanwege de overmatige zoutconsumptie. Neem bijvoorbeeld de Honig-mix ... lees verder...
365 dagen met/zonder Honig: SLOT
We moeten het nog even over Honig hebben en de '365 dagen-actie'. Precies een jaar geleden reed er een grote vrachtwagen vol oranje pakjes de straat binnen van de familie Jongedijk in Almere, bestaande uit een vloggende vader, moeder en drie kleine kinderen. Daarna aten ze tegen betaling heel 2018 ... lees verder...