Recente berichten
Kerstdiner 2010
Zo, het kerstdiner is weer achter de rug! Dat van 2010 wel te verstaan. Gisteren (7 juni) was het moment om het menu uit mijn Culinaire Kalender 2010 eens op een zestal levende proefkonijnen uit te proberen. Het weer (regen, regen, regen) was alvast heel kerstachtig, de cd met het ... lees verder...
Magazine Koken met Gordon Ramsay
Van de week had ik het al over zijn nieuwste kookboek Gordon Ramsay Kookt, nu is er ook een Gordon Ramsay blad op de markt: Koken met Gordon Ramsay. Een driewekelijks verschijnend tijdschrift, speciaal voor de Nederlandse markt gemaakt en elke keer voorzien van een gratis dvd. Is het wat, voor 6,95, ... lees verder...
Gordon Ramsay kookt
‘Dat haalt je de koekoek!' Was mijn eerste gedachte bij het zien van de titel van het nieuwe kookboek Gordon Ramsay kookt. Wat deed de man daarvoor dan? Stukadoren? Boekhouden? Striptekenen? Pakkende titels voor boeken bedenken is ook een vak. Maar misschien is er gewoon iets weggevallen, de Engelse ... lees verder...
Calendar girl 2010
Dezer dagen ben ik weer calendar girl. Dezer weken, moet ik zeggen. Ik ben volop aan het nadenken over wat we allemaal in 2010 willen gaan eten. En dat moet dan terechtkomen in de Culinaire Kalender 2010. Een scheurkalender met elke dag een blaadje lekkers. Om te koken danwel te eetlezen. 365 dagen, ... lees verder...
Thaise linzensoep met limoen
(4 personen) / Vegetarisch Bereiden: 20 minuten In de pan: 30 minuten Een ongewone combinatie, een Thais soepje met kokosmelk en geurige kruiden gecombineerd met linzen, maar hij werkt wonderwel. Alle ingrediënten vind je tegenwoordig gewoon bij de supermarkt, behalve de limoenblaadjes, ... lees verder...