Recente berichten
Auchan
Auchan is een supermarktketen uit Frankrijk, die echter druk aan het uitbreiden is. Inmiddels zijn er 1125 hypermarchés en ‘gewone' supermarkten verdeeld over 12 landen. Niet in Nederland, maar vanuit de oostkant rukken ze op, van Polen tot Roemenië, van Hongarije tot Rusland. Ook in Italië is de ... lees verder...
Siliconen bakvorm van Fauchon
De leukste winkels zijn kookwinkels. Ik kan er althans waar ook ter wereld geen een inlopen zonder met iets eruit te komen. Van kookspullen krijgt een mens immers nooit genoeg, en er kan altijd nog wel wat bijgestouwd worden in de keukenkastjes. En je ziet bovendien altijd wel weer wat nieuws. Zo ... lees verder...
Fleur de sel
Het allerlekkerste zout dat er is heet fleur de sel. Te koop in potjes de hypermarché, maar ook in zakjes in lokale winkeltjes, vooral in Bretagne en het Zuiden. De bekendste zoutwinbassins liggen namelijk in Guérande (Bretagne) en de Camargue (Middellandse Zee). De bassins worden gevuld met vers ... lees verder...
Hypermarché
Frankrijk is een heerlijk land, en nee, nou niet steeds zo zeuren over die vermeend onaardige Fransen. Alsof we zelf zo'n leuk volkje zijn. Enfin, een van de vele geneugtes van la douce France is het bezoek aan een hypermarché. Een familieuitje zonder weerga. Sterker nog, reden alleen al om steevast ... lees verder...
China modern
Ching-He Huang wordt de rijzende ster van de Chinese keuken genoemd. De 27-jarige auteur komt oorspronkelijk uit Taiwan maar groeide op in Zuid-Afrika en Londen. Ze is naar verluidt bekend van haar tv-serie Ching's Kitchen op de Engelse buis, dat kennelijk geheel aan mijn aandacht is ontsnapt. Ach ... lees verder...