Recente berichten
Bruidstaart voor dummies
Tijd voor iets vrolijks, na weken zacht voedsel. Alhoewel, ook deze bruidstaart is prima zacht spul, en mijn recept is behalve lekker nog makkelijk ook. Dagblad Trouw had laatst een trouwspecial, en vroeg of ik niet ‘even’ een bruidstaartrecept kon doen. Tuurlijk jongens. Jaren geleden heb ik ... lees verder...
Zacht voedsel (15): Slot
Het is mooi geweest. We gaan een eind breien aan deze vrolijke doch instructieve serie over zacht voedsel. Mijn eigen ongeluk met gebroken kaak is intussen 9 weken geleden, en het gewone leven neemt weer langzaam maar zeker de overhand. Een appel bijten is nog even geen optie, net als onbeperkt ... lees verder...
Zacht voedsel (14): Ziekenbezoek
Wie ziek is, krijgt onherroepelijk ziekenbezoek. Een welkome afwisseling. Maar wat nemen die bezoekers mee? Bloemen? Een fruitmand? Het kan helemaal geen kwaad om wat strategische hints te geven. De verplichtzachtevoedseleter wordt het meest blij van, je raadt het al, zachte dingen. Met stip op ... lees verder...
Zacht voedsel (13): Snaaihonger
Bijkomend effect van verplicht zacht voedsel eten is dat je maar kleine porties tegelijk kunt verstouwen, en dat het ook nog eens lang duurt voor je dat beetje bij beetje naar binnen hebt gefoezeld. Het gevolg daarvan is dat je (lees: ik) de hele dag honger hebt. Maar alle gebruikelijke ... lees verder...
Zacht voedsel (12): Will it blend?
De afgelopen weken was er bij mij thuis steeds maar één hamvraag: Will it blend? Met een kauwverbod is het zaak om creatief te worden met een blender. Ken je die hilarische filmpjes met die meneer die werkelijk alles in zijn blender gooit? “Will it blend? That is the question.” Al doet hij het ... lees verder...