• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

14 juni 2008

De Culinaire Kalender is af

De vlag kan uit, de champagne ontkurkt. Na een kleine 150 uur nijver typen, koken en researchen is ‘ie af: de Culinaire Kalender 2009. Pas vanaf donderdag 1 januari 2009 valt ‘ie te bescheuren, elke dag een kakelvers blaadje. Oftewel 365 dubbelzijdige pagina’s vollekkere recepten, snel voor doordeweeks en wat uitgebreider in het weekend. Aangevuld met vermakelijke anecdotes, malle culinaria, zinvolle productinformatie en handige kooktrucs. Een slordige 70.000 woorden voor slechts €13,95. Een koopje, toch?

Geen zilveruitjes
De voorgaande zes edities werden elk jaar volgepend door mijn illustere Volkskrantcollega Onno Kleyn, maar die kon dit keer wel wat hulp gebruiken. Ik mocht vrijuit gebruik maken van zijn teksten en recepten, maar kreeg verder geheel de vrije hand. Hij kreeg wel vetorecht, maar afgezien van een kennelijk onacceptabele pot zilveruitjes en een al te dubieus Italiaans spreekwoord heeft hij daar tot mijn grote vreugde geen gebruik van gemaakt. Uiteindelijk is het een mooie mix geworden, al zeg ik zelf. Een beetje van mezelf en een beetje van Mag… eh, Onno.

Oplettende lezer
Aanvankelijk hebben we nog overwogen of we overal kleine K-tjes of O-tjes bij moesten zetten, maar nee. De oplettende lezer mag lekker helemaal zelf uitvinden of dat recept van die gevulde vis nou van Onno of Karin is, en wie o wie van de twee er in Cambodja leerde loempiavouwen. Een leuke puzzel die nog eens extra bijdraagt aan de lezersvreugde, stel ik mij zo voor.

Sinterklaas
Vanaf aanstaande maandag gaat een corrector ermee aan de slag om eventuele foute d’s en t’s eruit te halen (geeneen mag ik hopen!), en vervolgens mag de vormgever zich ermee gaan vermeien. Om ruimschoots op tijd te zijn voor de sinterklaasverkopen moet de kalender naar verwachting vanaf september in grote stapels in de winkel liggen. Maar wees niet bevreesd, tegen die tijd ga ik je er heus wel weer aan herinneren.

Hoe ging het verder? Dat lees je hier.

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Boek Kookschool de Klassiekers

Kookboek Vega & Vlees

Kookboek Gezonde Gastvrijheid

Vorig bericht: « Kookboek Gezonde Gastvrijheid
Volgend bericht: Kookboek Kokende vrouwen »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN