• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

12 april 2010

Feuilleton antipakjeskookboek (5): het veldwerk

supermarktblik1De titel van mijn nieuwe boek Koken met Karin: Zónder pakjes & zakjes dekt als het goed is precies de lading. Koken zonder dat er pakjes of zakjes aan te pas komen. Uitgaande van de meest populaire kant-en-klaargerechten uit de Nederlandse supermarkten wil ik laten zien hoe je die net zo makkelijk, maar veel lekkerder en gezonder zelf kunt maken. Daarvoor moet ik op veldwerk naar de supermarkt. Urenlang liep ik door de gangpaden, gewapend met mijn digitale camera. Van allerlei producten fotografeerde ik de voorkant (om die vervolgens te kunnen natekenen), maar vooral ook de achterkant, met de ingrediëntenlijsten inclusief alle E-nummers, geur-, kleur- en smaakstoffen.

Bedrijfsspionage
Gek genoeg werd ik geen enkele supermarkt uitgegooid wegens verdenking van bedrijfsspionage. Winkelend publiek negeerde mij volledig, net als vakkenvullend personeel. Slechts één keer kwam er een personeelscheffin naar me toe die vroeg wat ik aan het doen was. De ingrediëntenlijst fotograferen, sprak ik geheel naar waarheid. ´Oh, het is voor uzelf? Dan is het goed.´ En weg was ze weer.

Hoe gaat het verder? Dat lees je binnenkort in aflevering 6: de recepten.

Lees hier de eerdere afleveringen van dit antipakjeskookboekfeuilleton: 1 (hoe het begon), 2 (de cover), 3 (op de foto), 4 (het proefhoofdstuk).

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Ottolenghi Het Kookboek

Kookboek Home Made Zomer

Blog & site samen

Vorig bericht: « Feuilleton antipakjeskookboek (4): het proefhoofdstuk
Volgend bericht: Feuilleton antipakjeskookboek (6): de recepten »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN