Het leek een beetje Koninginnedag gisteren, op de eerste underground boerenmarkt. Hartje Amsterdam, drukte van belang, lekkere hapjes die worden aangeboden vanaf gammele keukentafeltjes met vrolijke kleedjes, maar ook serviesjes van oma en dozen vol kookboeken die verpatst werden. En dat alles voor schappelijke prijsjes. Alleen dan gelukkig zonder oranje mutsen en zonder biergelal, want er was alleen maar thee. Hele lekkere thee, ook nog.
Mond-tot-mond
Gezien het grote aantal bezoekers kan de allereerste underground boerenmarkt gistermiddag een groot succes worden genoemd. Bovendien wisten alle bezoekers uitsluitend via twitter en mond-tot-mond-reclame van het evenement. Toen ik aan kwam fietsen stond de Dam al vol met marktkraampjes, maar dat bleek een (legale) boekenmarkt te wezen. De underground boerenmarkt was iets verderop op het Rokin, in een oud kantoorpand dat intussen dienst doet als atelier. Niet onder de grond, maar op twee hoog. De locatie was tot het laatste moment angstvallig geheim gehouden om keurige maar lastige instanties buiten de deur te houden.
Eerste indruk: drukte van belang.
Ook vanaf de andere kant gezien trouwens.
En er was zelfs levende have. 
Het jongetje links wist zowaar een ter plekke versgelegd ei te bemachtigen. (Bij het naar huis gaan lag er buiten op de stoep trouwens een kapot ei. Ik hoop niet dat dat zijn eitje was…)
Worsten op!
Een keur aan collega-foodbloggers had de gelegenheid aangegrepen om zijn of haar culinaire reputatie te verzilveren. En kennelijk met succes. Toen ik twee uur na de opening binnenkwam (let wel: drie uur vóór sluitingstijd) was Zestz al door z’n wortelsoep heen, had Kattebelletje geen kimchi (ingelegde pittige kool) meer en – het allerergste – waren de worsten van Meneer Wateetons al op. Potjandorie. Alle tien kilo al foetsie!
Maar gelukkig waren er nog genoeg andere lekkernijen over. Zoals deze bloody hotte chili-olie in beelderig potje die ik natuurlijk niet kon laten staan. Alleen blijk ik helaas lang niet elke schrijvende collega herkend of ontmoet te hebben, dus gelukkig maar dat er al gefluisterd wordt over een volgende aflevering.
