De webshop is gesloten op dit moment
Het is wel mogelijk om het nieuwe boek "De Zoete Oven" alvast te reserveren Negeren

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

27 september 2010

Hollands pannetje champignon prei kip

Hollands pannetje? Oma’s pannetje? Mijn oerhollandse oma zou er smakelijk om lachen, die deed niet aan die onzin. Eigenlijk is het ook reuze grappig, als het niet zo treurig zou zijn. Een pakje ‘Champignon prei met kip’ waaraan je zelf moet toevoegen… champignon, prei en kip! Wat o wat zit er dan toch in dat pakje?

Dit:
Maggi Oma’s pannetje Champignon prei met kip: ‘Geharde plantaardige olie, plantaardige olie, aardappelzetmeel, zout, tarwemeel, maltodextrine, aroma, uipoeder, weipoeder, lactose, gistextract, smaakversterkers (E621, E631, E627), melkeiwitten, selderijblad, gekarameliseerde suiker, suiker, paprikaextract, nootmuskaat, voedingszuur (citroenzuur), witte wijnextract, kerrie (koriander, kurkuma, komijn, gember, chili, witte peper, kardemom, lavas), witte peper, wijnazijnpoeder, boletenpoeder, emulgator (E471).’

Kortom: feitelijk niet meer dan een berg smaakmakers en smeuïgmakers die samen met een plens water zorgen voor een sausje. Maar dat kunnen we toch gewoon zelf? In dezelfde tijd! Neem wel liefst een beetje een forse braadpan in plaats van een pannetje, anders krijg je al die prei en champignons er niet bij.

ZPZMijn recept voor Oma’s pannetje kip met prei en champignons is intussen opgenomen in mijn kookboek Zónder pakjes & zakjes 1, en natuurlijk staat het ook in de dubbeldikke verzamelbundel Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek. Verkrijgbaar in de boekhandel of te bestellen via deze website.

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Hollandse gehaktbal

Paasstol

Aardappelcupcakes

Vorig bericht: « De Grote Hamersma
Volgend bericht: Masterchef of Topchef »

Primaire Sidebar

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN