• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

19 december 2012

De ideale dunschiller

Soms schrijf ik over groot keukengerei, maar klein spul is ook heel belangrijk. Neem nou dunschillers. Een musthave in de keuken, voor aardappels, voor al die heerlijke al dan niet vergeten wintergroenten om te roosteren in de oven, en straks in het voorjaar weer voor asperges.

Nou heb je dunschillers en dunschillers. Neem nou de basic oersimpele oerversie. Ik weet niet wat het is, maar deze ligt mij niet lekker in de hand:

 

Dan is er het aardappelschilmesjesmodel. Ondanks leuke kleurtjes krijg ik hier geen mooie asperges mee geschild:

Een variant is het aardappelschilmesjesmodel-met-bewegend-mesje. Het zal wel weer aan mij liggen, maar hier kan ik totaal niet mee uit de voeten. Dat mesje wil allemaal dingen die ik niet wil:

 

Totdat ik, gewoon in de supermarkt, deze tegen kwam van Brabantia:

Ideaal ding. Halleluja! Ligt goed in de hand, veel grip, je kunt zo weinig of zoveel kracht zetten als je zelf wilt. Weinig bij tere asperges, wat meer bij stoere winterpeen. Ik bleef ze kopen, want omdat ik ze ook meenam naar menig kookworkshop, raakte ik er nog wel eens eentje kwijt. Maar wat blijkt? Ze bestaan niet meer! Meteen bellen met Brabantia, alwaar een vriendelijke mevrouw mij uitlegde dat deze nee, helaas, inderdaad, niet meer in het assortiment. Ze hebben nu deze, een soort kaasschaafje:

Waarom o waarom? ‘Tja,’ zegt de Brabantia-mevrouw, ‘het zal wel zijn omdat deze nóg beter is, anders hadden ze hem niet vervangen.’ Jaja. Mij maak je niet zomaar wat wijs. Hoe kan iets nu nóg perfecter zijn dan perfect?

Tot ik (lang leve internet) op de site belandde van Sola. Kijk eens wat ze hebben!

Nu in de aanbieding voor 4,95. Klein kookgeluk voor een prikkie. Ik zeg: doen.

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Kookboek Verder Koken zonder e-nummers

Kookboek Smaakvrienden

Totally simple food

Vorig bericht: « Villa Augustus
Volgend bericht: Serre Restaurant »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN