• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

17 januari 2017

The Founder

Een film over McDonald’s, dat leek mij nou echt het ideale vakmatige bedrijfsuitje. En toen bleek het zowaar ook nog eens een prachtfilm. Michael Keaton is in topvorm als Ray Kroc, een sneue 50-plusser die van hot naar her reist om een milkshakemachine te slijten aan zonder uitzondering ongeïnteresseerde cafetariahouders. ’s Avonds op z’n motelkamer belt hij met het thuisfront dat het ‘fantastisch!’ gaat, en legt hij om de moed erin te houden maar weer eens zijn favoriete plaat op de meegebrachte pick-up (we spreken 1954), over positief denken en volharding. Ach, wat hebben we te doen met hem.

Toevallig belandt Kroc bij de hamburgerkiosk van de gebroeders Mac en Dick McDonald’s. Die hebben een eigen supersnel systeem bedacht om fastfood ook echt fast te laten zijn, waarbij wel elke hamburger sappig en smakelijk, en elk frietje knapperig en krokant is. Wat prachtige scènes oplevert, zowel die waarin Kroc niet weet wat ‘ie meemaakt bij zijn eerste bestelling, als die waarin de broers hem buitelend over elkaar vertellen hoe het allemaal zo gekomen is.

Enfin, lang verhaal kort. De man van 12 ambachten, 13 ongelukken ziet het licht, dit is de kans van zijn leven, en hij stelt een franchise-formule voor. Heel Amerika lonkt. De even geniale als gemoedelijke broers zitten er niet speciaal op te wachten, die willen gewoon puike burgers bakken, maar vooruit, ze gaan in zee. En dat blijkt het begin van het einde. Het knappe van de film is hoe het beeld van de sympathieke schlemiel compleet kantelt. Langzaam, maar zeer zeker verandert Kroc in de gehaaide zakenman die de broertjes McDonalds compleet vernaggelt. ‘Based on a true story’, al weet je natuurlijk nooit precies wat erbij gefictionaliseerd is. Maar smullen is het wel.

O wacht, had ik al gezegd dat er ook fijne humor in de film zit? Maar vooral Keaton is een lust om te aanschouwen. Neem alleen al de scène waarin hij een oogje laat vallen op een fraaie blonde pianiste in een restaurant. Hij is getrouwd, zij is getrouwd, maar hij begint doodleuk naast haar te pingelen op de piano en samen met de arme echtgenoot zien we het gewoon voor onze ogen gebeuren. Tegen Kroc kun je niet op. Volharding is immers his middle name.

Saillant detail: aan het eind van de film hoor je nog even de échte Ray Kroc die vertelt dat hij meteen verliefd was op de naam McDonald’s, die symboliseert namelijk ouderwets, degelijk, betrouwbaar, écht Amerika. Een naam die opviel tussen al die andere diners die juist grossierden in ‘namen met burger erin’. Grappig genoeg is dat nu juist weer helemaal hip, zie (zucht) Burgermeester, Burgertrut, Burgerlijk, Burgerzaken, Ingeburgerd, Hamburg et cetera.

Natuurlijk moest er na de film gegeten worden, ironisch genoeg bij een Vietnamees pal boven een filiaal van McDonald’s. Nee, niet bij McDonald’s zelf, dat vind ik geen eten maar karton. Ze mogen dan intussen 35.000 vestigingen hebben in 119 landen, maar de arme gebroeders McDonald’s, die alleen maar bezig waren met kwaliteit, kwaliteit en kwaliteit, hebben het gelukkig niet meer mee hoeven maken.
Gaat dat zien, deze film. En bak thuis gewoon zelf je allerlekkerste hamburger.

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Culitips voor Hamburg

Io sono l’amore

Filmpjes: 1 week zonder pakjes

Vorig bericht: « Amandeltaart met cranberries (glutenvrij)
Volgend bericht: Vies omdat het moet? »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN