De makkelijke Franse keuken
Panier de crudités et anchoïade / Rauwkost met ansjovispuree
Paris-Brest / Soezenring met hazelnootroom
Pasteitje(s) met ragout
Pâté aux foies de volaille / Kippenlevertjespaté
Pâté de campagne / Boerenpaté
Pâte sablée (pour tartelettes) / Zandtaartdeeg voor tartelettes
Petits farcis / Gevulde groenten
Petits gâteaux aux pralines roses / Kleine roze taartjes
Pissaladière / Uienpizza met ansjovis
Pistou
Plateau de fromage / Kaasplankje
Plateau de fromages
Poireaux vinaigrette / Prei met vinaigrette
Pommes soufflées au laurier / Gesouffleerde aardappels met laurier
Poulet à la moutarde / Kip met mosterd
Poulet basquaise / Baskische kip
Printanière de légumes / Lentegroenten
Pruneaux au lard / Pruimedanten met spek