Recente berichten
Instagram-docu #followme
Op lezingtoernee door het land ontmoet ik dezer dagen allemaal enthousiaste mensen die me vertellen hoe blij ze zijn met mijn kookboeken, welk recept van mij bij hun thuis een hit is, dat ze dankzij mij weer lol hebben in het koken. Hartverwarmende, lieve maar vooral echte reacties van echte mensen. ... lees verder...
Kookboek als (relatie)geschenk
De feestdagen naderen en natuurlijk horen daar ook cadeautjes bij. Voor je geliefden, voor je verre familie, voor je bloedjes van kinderen, voor je trouwe schoonmaakster, voor de lieve oppas. Een kookboek met een persoonlijk tintje is altijd een welkom geschenk. Ik schrijf of teken alles voorin wat ... lees verder...
Biografie Johannes van Dam
Vijf jaar dood is hij alweer, de naar eigen zeggen beste culinair journalist van Nederland, de schrik en vrees van chefs en keukenbrigades. Zojuist verscheen de biografie van Johannes van Dam, geschreven door Jeroen Thijssen. Een verrassende keuze, als je de inleiding leest over hoe hij als jonge ... lees verder...
Grissini
Doorgaans kan ik mij goed vermaken in mijn uppie. Als zelfstandige werk ik om te beginnen tot volle tevredenheid alleen thuis, maar ook buiten werktijden gaat het prima. Geef mij een goed boek en een pot thee (of een Netflix-serie en een fles wijn) en je hebt geen kind aan mij. Maar eten in je ... lees verder...
Neuzenaartjes en peperbollen
Dankzij de globalisering is er soms geen klap meer aan. Heb je heel moeizaam tussen je kleren een fles vissaus in je koffer meegenomen uit Vietnam, hebben ze precies datzelfde merk ook bij de toko thuis om de hoek. Maar gelukkig valt er in eigen land nog genoeg te ontdekken aan lokale specialiteiten ... lees verder...