Recente berichten
Tsukemono
Er kwam even een griep tussendoor, maar ik zat nog middenin een Japanse serie, waar ik nu vrolijk mee verder ga. Bij een Japanse maaltijd hoort altijd rijst en misosoep en groene thee, maar wat ook nooit mag ontbreken is tsukemono. Oftewel zoetzure groente, zuur, pickles, hoe je het wilt noemen. ... lees verder...
Kerstdiner zonder pakjes & zakjes
Zijn we er al uit, met het kerstmenu? Voor de twijfelaars die nog druk zitten te bladeren in mijn Grote Zónder Pakjes & Zakjes Kookboek heb ik bij wijze van service hierbij een kant-en-klare suggestie. Natuurlijk hoef je die niet op te volgen, het idéé, maar het scheelt wellicht wat gepuzzel en ... lees verder...
Slim kerstdiner (vega)
Speciaal voor de bezitters van mijn kookboek Slim zónder pakjes & zakjes hierbij een suggestie voor een kerstmenu. Hoef je zelf niet meer te piekeren of te peinzen. Want natúúrlijk wil je komende feestdagen stralen en schitteren met gerechten uit dit puike boek. Zeg nou zelf. Maar wat o wat? ... lees verder...
3x Kerstmenu (vlees/vis/vega)
Een mens moet al zoveel keuzes maken in het leven. En hoe meer keuzes, hoe moeilijker het vaak juist wordt. Neem nou het kerstmenu, ook weer zoiets. Natuurlijk staat deze website vol met wel duizend recepten waar je naar hartelust gratis en voor niks in kunt grasduinen. En dan heb ik ook nog twaalf ... lees verder...
Feestkookboek
Bescheidenheid geldt als een groot goed, maar als er kort na elkaar drie mensen tegen je zeggen ‘Huh, heb jij een feestkookboek geschreven?!?’, dan doe je kennelijk toch iets verkeerd. Dus bij deze een stukje commerciële alsook informatieve zelfpromotie. Want ja, er verschijnen nu ineens een ... lees verder...