Recente berichten
Boeuf Stroganoff
Is het de tijdgeest? De afgelopen maanden kreeg ik voor mijn antipakjeskookrubriek in Trouw ineens diverse malen een aanvraag voor een recept van doe-het-zelf Boeuf Stroganoff, dus zonder pakje of zakje. Ik moest even diep nadenken. Was dat niet iets jaren-zeventig-achtigs met veel champignons en ... lees verder...
Screaming Beans
Nee, het is niet echt een naam voor een restaurant, nee. ‘Maar we zijn ook geen restaurant maar een wijnbar’, zegt de eigenaar. Dat maakt het er niet overzichtelijker op ;-) Van huis uit is Screaming Beans een koffiebar in Amsterdam-Centrum. Zojuist is er onder dezelfde naam een tweede vestiging ... lees verder...
Thuisbezorgservice Goulash@Home
Of ik een proefbekertje goulash wilde testen, huisgemaakt zonder pakjes of zakjes? Tja, ook ik heb wel eens geen zin om zelf te koken, dus graag, kom maar op! Selina Wouda en haar Roemeense vriend Chris Groza zijn vanuit hun eigen keuken zojuist een thuisbezorgservice begonnen in Amsterdam. ‘Nee, nu ... lees verder...
Eetfilm Haute Cuisine
Zelden zo’n suffe film gezien. En Frans én over eten, dus je zou denken spekkie voor ’t bekkie voor ondergetekende Francofiele smulpaap, maar niets bleek minder waar. Ik had vooraf niets over de nieuwe film Haute Cuisine (die in het Frans overigens Les saveurs du palais heet) gehoord, geen ... lees verder...
Chicken sticks
‘De chicken sticks van Iglo zijn gekozen door het Nederlands publiek tot Liegebeest van 2012,’ zo laat Stichting Wakker Dier weten via een persbericht. Nog nooit gehoord van Liegebeest? Dat is de ‘prijs’ voor het meest misleidende product of reclameuiting als het gaat om dierenwelzijn. Niet te ... lees verder...