Recente berichten
Kookboek Pompoen
Kookboeken met één onderwerp zijn helemaal de trend. Uitgeverij Becht heeft het er bijvoorbeeld maar druk mee. Maar hoeveel panna-cotta-varianten of tiramisu-types kan een mens hebben? Dan is het nieuwste boekje uit de serie, Pompoen, een verademing. Want met pompoen kun je heel veel doen! Maar hee, ... lees verder...
Appel-vijgencake met noten
Het gisteren besproken boekje Appels & Peren roept onherroepelijk een enorme baklust naar boven. Waar zijn m’n ovenwanten? Met stip het recept waar ik het meeste zin in kreeg was Appel-vijgencake met noten. Een cake die het midden houdt tussen een taart en een toetje en die je niet maakt in een ... lees verder...
Kookboek appels en peren
Appels en peren vallen niet te vergelijken, dat mag spreekwoordelijk bekend verondersteld worden. Maar ermee koken is een heel ander verhaal, dat kan uitstekend. Midden in het appels- en perenseizoen, terwijl de blaadjes van de bomen vallen, valt het boekje Koken met appels & peren in de ... lees verder...
Pluijm op pad
Vanavond begint bij RTL4 een nieuw kookprogramma, of beter gezegd een culinair reisprogramma. In Pluijm op pad gaat René Pluijm heel Europa door op zoek naar lekkernijen. En nee, dan niet alleen naar het voor de hand liggende Frankrijk of Italië. Vanavond is bijvoorbeeld Ierland aan de beurt, maar ... lees verder...
Caffè Italia
Oei. Ik was getipt dat er zoveel lekkere recepten in het kookboekje Caffè Italia staan, maar nu ik het in de bus krijg, zie ik dat het ook heel erg over koffie gaat. Tja, dat had ik kunnen weten, met zo'n titel. Ik moet bekennen, ik heb niets met koffie. De geur van versgemalen bonen kan mij nog wel ... lees verder...