Recente berichten
Kookwinkel Williams-Sonoma
Tip voor lekkerbekkende San-Francisco-gangers: in hartje downtown aan Union Square zit een ronduit schrikbarend prachtige kookwinkel: Williams-Sonoma. Je treedt binnen in een roomkleurig palazzo van twee verdiepingen, uiterst smaakvol ingericht met de meest beeldschone kookhebbedingen. Overigens ... lees verder...
Kookboek Tough cookie
Tough cookie is nou wat je noemt een echt stoer mannenkookboek, en dat terwijl de schrijfster toch reuze schattig ‘Lotje' heet. Lotje Deelman maakte het boek op basis van de recepten die ze altijd opschreef voor haar kookklunzende vader, de spreekwoordelijke professor die nog geen ei kon bakken. De ... lees verder...
Moestuinieren deel 3
Hoe is het toch met mijn nijvere moestuinhobby? Welnu, de boel groeit -mede dankzij het weer- als de spreekwoordelijke kool.(Ziehier de reeds half geplunderde pot, maar het groeit moeiteloos weer aan) De rucola zag er een tijdlang uit als doodgewone groene blaadjes, maar begint nu toch z'n ... lees verder...
Breakfast in America
Ontbijten in Amerika, ik vind het een feest. Liefst in zo'n ouderwetse diner, bij binnenkomst ruikend naar biscuits en gravy terwijl al wat oudere serveersters monter ronddartelen met kannen doorzichtig-slappe koffie. Dikke pensionada's zitten gemoedelijk zij aan zij met stoer betatoeëerde ... lees verder...
Amerikaanse toestanden
Tussen het schrijven van een kinderkookboek en het scheurkalender door ben ik ook nog even naar Californië geweest. Een mens moet er immers ook af en toe uit, nietwaar? Boordevol lekkere inspiratie kwam ik terug want heus, Amerika is meer dan hamburgers met cola. De komende weken zal ik verslag ... lees verder...