Recente berichten
De koekjesfee
Een boek met als titel De koekjesfee? Dat moest ik hebben natuurlijk! Maar de eigenlijke titel is Feestelijke taarten, cupcakes & koekjes, wat toch een eerder gewoontjes dan sprookjesachtig klinkt. De koekjesfee blijkt een Belgische dame, waarvan je niet meer te weten komt dan dat ze blijkens ... lees verder...
Kookboek Appeltaart
‘Iedereen lust appeltaart!' aldus de achterflap van het nieuwe kookboekje Appeltaart. En inderdaad. Bij een verjaardag kun je je nooit een buil vallen aan een appeltaart en cafés kunnen legendarische beroemdheid verwerven met hun appelbaksels. Zoek de verschillen: links is de versie zoals het boek ... lees verder...
Kinderkookboek (9): puzzelen
Vroeger, ach ja vroeger. Toen tekende je een tekening op papier en leverde die in bij de opdrachtgever. Die zit daar tegenwoordig niet meer op te wachten. Tekenen doe ik nog altijd ouderwets gezellig met de hand, maar als voormalig digibeet heb ik zowaar intussen grote lol gekregen in het per ... lees verder...
Kinderkookboek (8): crisis bezworen
Ik kan alle bezorgde lezers geruststellen, ik kan weer lachen, de computercrisis is bezworen. Ik heb weliswaar twee dagen werk aan mijn kinderboek Lekker Opscheppen over moeten doen, er zijn wat dingen onherroepelijk kwijtgeraakt en mijn externe harde schijf is definitief kassiewijle, maar a) zowel ... lees verder...
Een lam uitbenen
In het kader van de culinaire bijscholing organiseerde ik gisteren met wat culicollega's een lamsuitje naar slager Wim Kuijk in Heemstede. Een van het slinkend aandeel slagers in ons land die graag nog zoveel mogelijk zelf doet (‘Daar ben je tenslotte slager voor') en die bovendien gek is op koken. ... lees verder...