Recente berichten
Herman het vriendschapsbrood
Gasten en vis blijven drie dagen fris. Maar ik zat mooi 10 dagen opgescheept met mijn logé Herman, zoals ik al eerder schreef. U weet wel, Herman het vriendschapsbrood. We noemden hem al liefkozend Hermannchen, waarschijnlijk omdat er tijdens de kerstvakantie weer eens een Heimat-serie van Edgar ... lees verder...
Macarons van Pierre Hermé
Hoe ze mij soms weten te vinden is me een raadsel, maar ik kreeg persoonlijk bericht dat de fameuze chocolaatjes en macarons van Pierre Hermé vanaf Valentijnsdag ook in Nederland online te bestellen zijn. Ah des macarons! Pastellerige zoete zaligheden. Een typisch Frans gevalletje. Twee gladde ronde ... lees verder...
Herman
Ik heb een logé. Al vijf dagen, en hij blijft nog zeker tot zondag. Herman heet hij en hij zit in een licht onwelriekend bakje. Dan heb ik het natuurlijk over Herman het vriendschapsbrood! Ik zou zweren dat ik er al eens over geschreven heb, maar kennelijk toch niet, ik kon het althans niet ... lees verder...
Kookboek Aan Tafel
Een kloek (440 pagina's) gebonden boek met ‘Bijzondere Europese streekgerechten' viel met een ferme plof op de mat. Maar wat valt er eigenlijk precies onder Europa? Vraag maar aan het Eurovisie Songfestival hoe lastig het is om daar een antwoord op te geven. Of, ook zo'n fijn heikel onderwerp, hoort ... lees verder...
Kookboek De kers op de appelmoes
Ook dit boek heeft last gehad van het verdwenen-in-de-nieuwe-boekenkast-syndroom. Maar ik heb ‘m weer opgedoken, want een ADHD-kok die friemelt met eetbare garneringen? Dat wil ik meemaken! Dan heb ik het natuurlijk over het nieuwe boek De kers op de appelmoes van Pierre Wind. Een boek geheel gewijd ... lees verder...