Recente berichten
Visterrine voor kerst
Door allerlei omstandigheden maakte ik dit jaar geen speciaal nieuw kerstmenu voor de krant, maar ik heb nog wel een heerlijk recept voor een kerstvoorafje. Een supersimpele terrine van vis, met bliktonijn en gerookte zalm. Echt een aanrader en geschikt voor lekker veel personen. Naar een recept van ... lees verder...
Kerstboompavlova
Dreaming of a white Christmas? Dream on... Maar deze sneeuwwitte kerstboompavlova zorgt binnenshuis volop voor oh’s en ah’s. Hij komt uit mijn nieuwe bakboek De zoete oven, maar speciaal voor de kerst mag het recept nu ook online. Het is een beetje gefröbel met de verschillende formaten om een mooie ... lees verder...
Vega korting
Leuk nieuws: Bol heeft een speciale kookboekenactie, waarbij mijn vegetarische kookboek Vega zónder pakjes & zakjes slechts € 18,99 kost in plaats van € 27,99. Dé tip voor een heerlijk en verrassend kerstcadeau. En de drukker is alvast aan het bijdrukken: de 7e druk komt eraan! Speciaal voor ... lees verder...
Boek: Wat ik at in een jaar
Ik had me er zó op verheugd, op het boek Wat ik at in een jaar van Stanley Tucci. Een acteur waar ik al jaren fan van ben. Sinds Big Night natuurlijk (de beste eetfilm aller tijden), maar hij speelde ook op zeldzaam heerlijke wijze de man van Julia Child in Julie & Julia en recent nog een ... lees verder...
Antipakjesavond: uiensoep
Hoezee, vanavond is het dan eindelijk weer Nationale Antipakjesavond. Want laten we de pakjes lekker bewaren voor Sinterklaas, en er niet onze maaltijd mee maken. Gelukkig eten veel mensen al zonder pakjes en zakjes, maar vanavond doen we het echt allemaal, ook de die-hard afficionados van de ... lees verder...