• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 artikelen

3 november 2009

Onthutsende ontknoping Kookboek van het jaar 2009

12maandenIk kom net thuis van de verkiezing van het kookboek van het jaar 2009. Wat een ‘spetterende middag’ beloofde te worden, kende een eigenaardige ontknoping: een winnaar die niemand zag zitten. Het kookboek 12 maanden lekker eten van grootgrutter Albert Heijn ging er met de hoofdprijs vantussen, gedoodverfde winnaar Arabia gefnuikt achterlatend. Sterker nog, het AH-boek kreeg tweemaal een prijs, zowel voor beste Nederlandse kookboek (uit 3 genomineerden) alsook voor ‘overkoepelend winnaar’ (uit alle 12 genomineerden in 3 categorieën).

Boegeroep
Op de website werd het boek (aldaar grappig genoeg trouwens consequent ’12 maanden Albert Heijn’ genoemd) bij de nominatie nog omschreven als “Het bedrijf wat ons van de seizoenen afhaalde komt nu met een goed seizoenskookboek. Goede recepten, goede combinaties.” Tijdens de bekendmaking van de prijzen had juryvoorzitter Felix Wilbrink van De Telegraaf daar niets aan toe te voegen. De zaal bleef ronduit onthutst achter, zelfs enig boegeroep viel te bespeuren. De andere twee genomineerden, Tough Cookie en Arabia hadden het nakijken. Over Tough Cookie was de jury dermate hevig verdeeld, dat die al snel af viel, zo verklapte jurylid Martine Hoogschagen. En Arabia is een prachtig boek, maar het Albert Heijn boek vond iedereen toch beter.

Doe maar gewoon
Wat valt er aan te merken op dit Albert Heijn basiskookboek? Een fraai uitgevoerde dikke pil, met de recepten is niets mis, fleurige opmaak, heldere foto’s, ook veel stap-voor-stapfoto’s, wijntips erbij plus allerhande weetjes. Kortom: niets mis mee. Maar ook niet echt bijzonder, waar je hart sneller van gaat kloppen. Heel Hollands eigenlijk, doe maar gewoon, dan doe je gek genoeg. Is dit nu werkelijk het allerallerbeste wat Nederland op kookboekgebied te bieden heeft? Tja, het is net Balkenende die in Europa zo goed ligt omdat het zo’n keurige kraakloze man is… En de boekhandels hebben trouwens het nakijken: alleen bij de grootgrutter zelf gaat dit boek ongetwijfeld als warme broodjes over de toonbank.

Criteria
De verkiezing roept vooral de vraag op wát er hier eigenlijk verkozen wordt. Wat zijn de criteria voor de jury? Het mooiste boek? Het lekkerste boek? Het boek met de meeste recepten voor de verkoopprijs? Het meest vooruitstrevende boek? Het meest aanzettend tot koken boek? Het boek voor de grootste doelgroep? De website van Kookboek van het Jaar is er vaag over. “Natuurlijk moet de receptuur kloppen. Daarnaast let de jury op vormgeving en originaliteit. Maar waar het vooral om gaat is dat deze vakmensen het er alle vijf over eens zijn dat dat ene speciale kookboek de titel Kookboek van het Jaar verdient!”

Spijt?
Kennelijk was de jury anoniem. Hoewel het gerucht ging dat voorzitter Wilbrink na afloop van de bekendmaking handenwringend buiten was aantroffen dat hij spijt als haren op zijn hoofd had dat hij nota bene zelf het boek had ingebracht in de verkiezing, want het was nu ook weer niet de bedoeling dat het zou gaan winnen… Enfin, het bleef nog lang onrustig in kookboekenland. En voor volgend jaar lijkt het me zinvol om eerst eens goed te bespreken wat precies de keuzecriteria zijn voordat we ons met z’n allen weer in deze appels-met-peren-kwestie storten.

Voor de volledigheid nog even de totale lijst met winnaars 2009:

Beste kookboek Nederlands en overkoepelend winnaar: 12 maanden lekker eten (Albert Heijn)
Beste kookboek vertaald: Specerijen
Beste chefs kookboek: Een dag bij El Bulli
Beste kookboek initiatief: Gezond eten rond chemotherapie
Gouden Garde Publieksprijs: Wat van fair komt

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Couscous met scampi en korianderpesto

Kookboek Bismilla Arabia

Kookboek Home Made Zomer

Vorig bericht: « Vers granaatappelsap
Volgend bericht: Wappaz »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Vega zónder pakjes & zakjes € 26,99
  • Cover De makkelijke keuken De makkelijke keuken € 24,99 € 15,00
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Slim zónder pakjes & zakjes € 24,99
  • ovenhandboek Het grote ovenhandboek € 24,99

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN