Koekjesmix in een pak? Vaak is het overbodige onzin, omdat je de ingrediënten toch meestal zelf al in huis hebt. Maar deze fraaie hebberigmakende potten van Dapeppa zijn te leuk om te laten staan en heel geschikt om cadeau te geven. Dennis van Rijen, bijnaam Peppa, verkoopt zijn zelfgemaakte koekjes naar Amerikaans model op de markt, maar nu ook als bouwpakket-voor-thuis. Want koekjes bakken, dat kun je ook zelf, al was het maar omdat er niets gaat boven de geur als ze net uit de oven komen. Er zijn vijf verschillende mixen, allemaal in een ouderwetse glazen weckpot. Met bijvoorbeeld cranberries, walnoten, witte danwel pure chocola of muesli. Afgezien van de variant met M&M’s komen er geen kunstmatige middelen aan te pas, alles is puur natuur. Van de bloem wordt nog speciaal vermeld dat hij afkomstig is van eco-tarwe uit Flevoland, gemalen in korenmolen De Zandhaas. Het recept zit erbij, alleen nog even zelf boter en een ei toevoegen.

Te koop via dapeppa.nl en verschillende winkels (€ 9,95)