Deze cursus nadert zijn einde, we zijn er bijna! Niet alle gerechten kunnen paginagroot op de foto in een kookboek. Dan zouden er veel minder recepten in het boek passen, en het is al genoeg geschipper. Maar ook recepten die veroordeeld zijn tot een kleine kolom in plaats van een volle pagina, verdienen wat visuele aandacht. Daar heb ik het volgende op gevonden: illustraties. Laat ik dat nou net leuk vinden om te doen. Jazeker, voor wie het nog niet wist: alle illustraties in het boek zijn van mezelf. En als je eenmaal aan het illustreren slaat, dan is er geen houden meer aan.

Het begint al met de handgeschreven hoofdstuktitels.

En de titels van de recepten zelf.

Dan hebben we de collages (mix van foto en illustratie).

Er is een grote afdeling ‘los grut’ dat te pas en te onpas ergens rondgestrooid kan worden om een pagina te verluchtigen.

Er zijn af en toe verhelderende (althans, dat is de bedoeling) stap-voor-stapjes.

Zelfs complete recepten veranderen soms in stripvorm. Voor de gein even de schetsversie en hoe ‘ie straks uiteindelijk in het boek terecht komt. Heb je meteen een gratis recept te pakken.

Last but not least zijn er natuurlijk de pakjes, waarmee elk hoofdstuk opent, want het boek heet immers niet voor niets Zonder pakjes & zakjes 2. En naast die pakjes komen dan uiteraard de ingrediëntenlijstjes, om nou eindelijk eens te laten zien wat er eigenlijk allemaal voor onzin inzit. Waarna redding nabij is in de vorm van het verlossende doe-het-zelfrecept.

Ik kan je vertellen: voor een boek van 160 pagina’s is dit allemaal toch altijd weer meer werk dan je denkt. Maar het is volbracht! Ik heb alles, plus het manuscript, net ingeleverd bij de vormgeefster, en die is de komende weken zoet om alles bij elkaar te puzzelen tot één fraai boek.

Zo. En ik ga nu even uitpuffen met een boek. Nee, géén kookboek… En daarna naar de voorlopig laatste aflevering van deze cursus, over de laatste eindjes.

Terug naar aflevering 1 (schema), 2 (recepten), 3 (testen), 4 (puzzelen), 5 (manuscript), 6 (de boodschappen), 7 (stylingspullen) en 8 (fotografie).