• E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Koken met Karin

Kleine moeite, groot effect

  • Home
  • Over Karin
  • Zoeken in Karins boeken
  • Recepten
    • Index
    • Voor
    • Hoofd
    • Bij
    • Na
    • Gebak
    • Diversen
    • Camping
    • Kliekjes
    • Sint
    • Kerst
    • Trouw
    • Vegetarisch
  • Leesvoer
    • Columns
    • Kijken & lezen
    • Proefpanel
    • Ingrediënten
    • Moestuin & smulbalkon
    • Koken op reis
    • Parafernalia
  • Filmpjes
  • Contact
    • Contactformulier
    • Nieuwsbrief
  • Winkel
  • 0 items

7 juni 2014

Boergondische sferen

boergondische sferenVrijdag 11 en zaterdag 12 juli ben ik te gast op het zomerse evenement Boergondische Sferen in het idyllische Woudenberg, vlakbij Utrecht. Een landelijk buitenfestival in het groen, helemaal gewijd aan lekker en lokaal eten.

Er is een markt met veel lokale lekkernijen, van verse aardbeien tot knoflook of honing van de imker, advocaat, allerlei boerenzuivel en boerenroomijs. Er zijn fruitconserven, chutneys en jams. Er is zoet gebak (al dan niet glutenvrij) maar ook hartige taart. Er worden pannenkoeken, poffertjes en biologische friet gebakken. Ook is er van alles te koop voor een mooi gedekte tafel. Bovendien zijn er allerlei proeverijen en workshops, en er is een theeschenkerij. boergondische sferenVrijdagavond is er als kers op de taart een pop-up diner in het weiland, waar uiteraard ook ter plekke gekookt wordt. Eten bij ondergaande zon midden tussen de koeien, ik verheug me er nu al op.boergondische sferen

Beide dagen ben volop aanwezig. Ik geef verschillende pakjesloze kookdemonstraties en kookworkshops, ik signeer kookboeken, je kunt terecht op mijn kookproblemenspreekuur en last but not least zit in de jury voor de boergondische cakewedstrijd. Het recept voor de allerlekkerste cake (uiteraard zonder pakjes en zakjes) komt terecht in mijn rubriek in Trouw, dus grijp je kans en doe mee.boergondische sferen

koeeVan het voorjaar ben ik vast een kijkje gaan nemen, en het is er werkelijk prachtig in en om boerderij De Boerenstee, met volop nieuwsgierige koeien die zich rustig lieten aaien. Wat wil een verstokt stadsmeisje nog meer? Nu alleen nog duimen voor mooi weer, dan wordt het helemaal idyllisch, net als op bijgaande foto’s van vorig jaar, toen de eerste editie van dit festival plaatsvond.

 

Info:
Zie voor het actuele programma en alle deelnemers de website of facebookpagina.
Vrijdag 11 juli: 13.00 – 22.00 uur
Zaterdag 12 juli: 10.00 – 17.00 uur
Toegang: € 5 (onder de 12 jaar: 1 €)

Heel iets anders, maar misschien vind je dit ook leuk?

Boerencake

Boergondische cakewedstrijd

Energierepen

Vorig bericht: « Maanzaadmuffins van Delia
Volgend bericht: Hellmann’s mayonaise »

Primaire Sidebar

Nu in de winkel

  • Cover Wereldgerechten zonder pakjes en zakjes Wereldgerechten € 26,99
  • Het grote zonder pakjes en zakjes boek in nieuwe uitvoering Grote zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • Cover Van Moestuin tot keuken Van moestuin tot maaltijd € 16,99
  • Het Grote Kinderkookboek ZPZ Het Grote Kinderkookboek ZPZ € 24,99
  • Vega zónder pakjes & zakjes Vega zónder pakjes & zakjes € 27,99
  • de makkelijke Franse keuken De makkelijke Franse keuken € 27,99 Oorspronkelijke prijs was: € 27,99.€ 17,99Huidige prijs is: € 17,99.

Winkelwagen

Zoeken op de site


Dossier zacht voedsel
nieuws_sidebar
trouw_zwart_sidebar
tipstrucs_sidebar
agenda_sidebar
antipakjesavond_sidebar

slim zonder pakjes en zakjes

FAQ Winkel

· © Copyright · Koken met Karin · Kleine moeite, groot effect · Privacyverklaring ·

Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Ok" te klikken geef je aan hiermee akkoord te gaan. Ok Privacyverklaring
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN