Wie bakt de lekkerste cake zonder pakjes en zakjes? Tijdens het buitenevenement Bourgondische Sferen op 11 en 12 juli in Woudenberg ga ik naast het geven van demo’s en workshops ook jureren bij de Boergondische cakewedstrijd. Wat is een Boergondische cake? Niets meer of minder dan een lekkere, mooie en originele cake! Fraai versierd, met bijzondere ingrediënten, gebakken in een speciale vorm, groot of klein, suikervrij of glutenloos, alles mag. Er zijn smakelijke prijzen te winnen, inclusief een gesigneerd exemplaar van een van mijn boeken. Het recept van de allerallerallerboergondischte cake krijgt bovendien een plekje in mijn zaterdagrubriek in Trouw na de zomer.
Hoe werkt het? Kort samengevat:
- * Bedenk je eigen cakerecept
- * Stuur dat uiterlijk 3 juli per e-mail op naar info@boerenstee.nl (nee, níet naar mij!)
- * Kom je zelfgebakken cake op zaterdag 12 juli inleveren op het festival (op vertoon van je cake krijg je gratis toegang)
- * Zowel de jury als het publiek mag proeven en oordelen. Vakjuryprijs en publieksprijs worden aan het eind van de middag bekendgemaakt.