Recente berichten
Perenijsjes
Een saunavriendin vond het tijd worden dat ik eens een opgieting ging meemaken. Op het afgesproken tijdstip stond er voor de deur van de polderpanoramasauna al een flinke horde licht kleumende bloteriken te wachten op de saunameesteres. Toen die arriveerde en vroeg wie er voor het eerst was, stak ik ... lees verder...
Verse pasta
Ja hoor, gedonder in de glazen. Ik had het kunnen weten. De eindredacteur van Trouw had nota bene nog speciaal gebeld of ik bij het lasagnerecept van vorige week wel zeker wist dat ik lasagnebladen UIT EEN PAKJE wilde gebruiken. Prompt verschenen daarna de eerste mailtjes. Terwijl ik dacht het u ... lees verder...
Koken met Karin-dag op basisschool
Dit is toch zoiets leuks! Krijg ik ineens mail van juf Lonneke: “Dag Karin, Ik ben leerkracht van groep 3 op de Arentschool in Rotterdam. Onze taalmethode had als thema: mijn lievelingsboek. Van alle kookboeken die ik heb zijn die van jou favoriet en dat hebben de kinderen van mijn klas geweten. ... lees verder...
Italiaanse lasagne (voor dummies)
Wat doe je als pakjesgigant met een Italiaanse klassieker waar niks meer aan te verbeteren valt? Dan verander je de verpakking. Zo heeft de ‘Italiaanse lasagne’ van Knorr uit de serie ‘Wereldspecials’ tegenwoordig een doorkijkvenster waardoor je een assortiment van vier zakjes beregezellig boven ... lees verder...
Aspergerisotto met zeekraal
Dit is alweer de laatste aflevering van mijn aspergemaand en er is verdorie nog zoveel niet aan de orde gekomen! Op de valreep wil ik in ieder geval nog even een drietal hardnekkige misverstanden uit de weg ruimen. 1. Asperges zijn draderig Dan heeft u domweg te zuinig geschild. En dat geldt ... lees verder...