Recente berichten
Zalmtorentjes met chips
(4 personen) Bereiden: 10 minuten Een even simpel als grappig gerecht dat bij iedereen in de smaak valt. En de chips komen gewoon uit een zakje... Nodig: 200 g gerookte zalm 1 zak grote ribbelchips naturel 125 ml zure room 1 klein bosje verse dille 1 sjalotje 1 eetl ... lees verder...
Kom zondag naar de Antipakjesavond-matinee
Heb je nog geen plannen voor zondagmiddag 2 december? Tussen 12 en 4 uur presenteren dertig nijvere thuiskoks hun lekkerste gerechten, dus kom ter plekke proeven en/of sla alvast een maaltje in voor ’s avonds thuis. Antipakjesavond Voor wie het nog niet weet: met antipakjesavond protesteren we ... lees verder...
Tussendoortjestest: Dorset cereals vs AH gedroogd fruit
Tussendoortjes. Wij zijn er dol op, in ons dieetlustige land. De hele dag zijn we bezig met wat we om de zoveel tijd weer ‘mogen’ snacken want gewoon drie maaltijden per dag is hopeloos ouderwets. Verantwoorde tussendoortjes zijn helemaal hip. Want verantwoord, dat is goed, dus dat mag. Ja, een ... lees verder...
KitchenAid keukenmachine
Jarenlang bleef het zo’n verre droom, tot op een fraaie dag de rode (uiteraard!) KitchenAid arriveerde op mijn aanrecht, alwaar hij gebroederlijk werd geïnstalleerd naast mijn andere langdurige liefde, de Magimix. Met het grote decembercadeauseizoen in aantocht, wilde ik het er toch eens even met je ... lees verder...
Pepernoten (maar dan échte)
Ja hoor, al in september bereikte mij het eerste verzoek om een recept voor pepernoten. Dat kon ik nog makkelijk negeren. Maar ze bleven komen, de mailtjes: 'Ik zou heel graag aan de slag gaan met het bakken van pepernoten, heeft u daar een recept voor? En dan heb ik ook nog eens voorkeur voor een ... lees verder...