Recente berichten
Gezonde keuze-klavertje van Albert Heijn
Hoe ‘gezond' is een blik erwtensoep? Of een aluminium bakje vis onder een laagje onduidelijke smurrie (‘er is keuze uit drie smakelijke sauzen') dat je alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven? Grootgrutter Albert Heijn is helemaal enthousiast over zijn nieuwste vinding: het gezonde ... lees verder...
De lekkere schilderijen van Marie Godest
De Franse schilderes Marie Godest maakt prachtige dromerige schilderijen, vaak met mensen in een café of restaurant. Verliefde stelletjes die een vorkje prikken, keuvelende dames bij een kopje thee en dit alles onder toeziend oog van galante obers zoals je die in de vaderlandse horeca niet meer ... lees verder...
Rick Stein in Frankrijk
Buiten is het koud en donker, binnen vaart de bekende Engelse tv-kok Rick Stein op een boot door zonovergoten zuid-west Frankrijk en geniet van het goede leven. Deze leuke 10-delige serie is nu op de Belgische televisie te zien. Stein trekt, ditmaal zonder zijn bekende hondje, op een oude schuit ... lees verder...
Gewokte kip in kokosmelk
(2 personen) Bereiden: 15 minuten Wachttijd (marineren): 30 minuten Dit is een lekker en supersnel gerecht dat er mooi uitziet: een geurige zachtgele saus met kip en groene accenten. Een tikje zoet door de kokosmelk, fris door de limoen. Serveer de rijst in mooie torentjes en je hebt een ... lees verder...
Gewokte biefreepjes met broccoli en koriander
( 2 personen) Bereiden: 15 minuten Marinadetijd: 15 minuten (of langer) Een makkelijk wokgerecht met biefreepjes die je eerst even laat marineren. De marinade en specerijen zorgen namelijk voor de lekkere zoet/pittige smaak, maar de hoeveelheden kun je rustig naar eigen wens aanpassen. Door ... lees verder...