Koken met Karin
Kleine moeite, groot effect
Brood in Oman
Het meest typerende gerecht van Oman is toch wel het brood, khubz ragag, dat overal geserveerd wordt. Flatbread, plat brood, dus, zonder rijsmiddel. ... lees verder...
Melkpudding met rozenwater
In de Groene Bergen (Jabal Akhdar) in Oman groeien overal rozen, al moet je dan wel langskomen in het goede seizoen. Die rozen gaan niet in een vaas, ... lees verder...
Reis naar Oman
Ja, ik weet het, het is een tijdje stil geweest op mijn blog. Drukdrukdruk, je kent dat wel. Zo was ik er ook nog niet aan toegekomen om uitgebreid te ... lees verder...