Recente berichten
Kookboek Wat lunchen we vandaag?
Ik kan me niet herinneren dat mijn moeder ooit een broodtrommeltje voor me gesmeerd heeft. De lagere school was om de hoek, dus tussen de middag huppelde ik gewoon naar huis voor een boterham. En wat de middelbare school betreft, daarvoor werden mijn broer en ik geacht zelf onze bammetjes te ... lees verder...
5 x slimme kookvideo
Vorige week was ik 5 keer te gast om te koken in het RTL4-programma '5 Uur Live'. Zeg maar de middagvariant van 'Koffietijd'. Of nu ja, ik hoefde niet eens naar de studio, de cameraploeg kwam de week ervoor bij mij thuis om in één keer 5 recepten te filmen. Lekker makkelijk, in mijn eigen keuken. ... lees verder...
Griekse saladeboontjes met tonijn
Op de saladeboontjes van Kesbeke en Joke Boon (waar ik gisteren over schreef) zit ook 4x per jaar een nieuw receptenboekje. Daarin staat dit recept van een oersimpele maar lekkere salade met tonijn en tomaatjes. Ik heb het alleen maar iets aangepast (Joke adviseert spinazie, ik had nog een mix van ... lees verder...
Saladeboontjes
Een kookboekenschrijfster die haar eigen recept in potjes in de supermarkt krijgt, hoe stoer is dat? Joke Boon bedacht van A tot Z een heel nieuw product, Saladeboontjes, in opdracht van de bekende Amsterdamse zuurfirma Kesbeke. Hoe is dat allemaal zo gekomen? Bonologe Als je iets met bonen ... lees verder...
Makreelrillettes
Ergens vóór zijn, betekent niet automatisch dat je ergens anders tégen bent. Voorbeeld? Ik heb net een nieuw kookboek uit - wellicht heeft u daar iets van meegekregen, en anders wrijf ik het graag nog eens onder de neus: Slim zónder pakjes & zakjes - en dat is helemaal pro groente. Wat niet ... lees verder...