Recente berichten
Tomatensoep zonder pakje
Weet je wat zo gek is? Bij soep uit blik weten we wel dat er conserveermiddelen in zitten, maar bij die in de koelvitrine van de supermarkt denken we steevast ‘ha, vers en gezond!’ terwijl ook daar allerlei ingrediënten aan zijn toegevoegd die er toch echt niet in hoeven als je zelf soep ... lees verder...
Boekje met Franse eetverhalen
Bouillon magazine, het bekende gastronomische tijdschrift met fijne verhalen voor levensgenieters, brengt dit najaar een bundeling uit van de lekkerste culinaire verhalen uit Frankrijk. Bouillon en France gaat het heten, met 250 pagina’s vol smakelijke verhalen, gedichten en artikelen die de ... lees verder...
Kokoscake
Veel recepten uit het gisteren besproken boek Taart! Zijn bedoeld als basistaart, die je daarna in lagen moet snijden en dan vullen, op elkaar plakken en decoreren. En dat behoeft zoveel tekst en uitleg, daar kun je maar beter het boek voor kopen. Deze kokoscake is ook gewoon zo eetbaar. Helaas ... lees verder...
ANWB test wegrestaurants
Het ultieme middel tegen naderende herfstdepressies is het lezen van de ANWB Kampioen. Nu hebben ze weer de uitslag van een wegrestaurantentest, en dat is smullen geblazen. Eerst even een misverstand uit de weg ruimen voor mensen die nu denken: ‘Koken met Karin en de ANWB?!’ Jazeker. Ten eerste heb ... lees verder...
Kookboek Taart!
Taartenfans konden gisteravond weer hun hart ophalen bij de 2e aflevering van Great British Bake Off, maar voor mensen zonder BBC zijn er ook verschillende nieuwe taartboeken uit, zoals I love cake waar ik vorige week al over schreef. Een heel ander taartenboek is Taart! (ondertitel: spectaculaire ... lees verder...