Recente berichten
Io sono l’amore
Nee dit is geen filmblog, maar in de film Io sono l’amore speelt eten zo’n cruciale rol, dat hij een artikel waard is. En toch is het geen eetfilm, geenszins. Eten is zelfs maar zelden in beeld. Het sneeuwt en de camera dwaalt over de in grijstinten gehulde stad Milaan. Waar zijn we, de jaren ... lees verder...
Newtree chocoladepasta
Chocopasta, beregoed, wie is er niet groot mee geworden? Maar nu kreeg ik bericht over chocoladepasta voor volwassenen, uit België, waar ze zoals bekend iets hebben met serieuze chocola. Maar ik ben niet het type om persperichten over te schrijven, ik wil het eerst proeven. Prompt arriveert er een ... lees verder...
Koken met Karin in Trouw: aardappelpuree
Het ultieme pakjesproduct is natuurlijk aardappelpuree. Wat mij betreft het ideale gerecht om vandaag mijn spiksplinternieuwe antipakjesrubriek in dagblad Trouw mee te beginnen, want laten we wel wezen, instant aardappelpuree is één en al treurnis vergeleken met zo’n zelfgemaakte zalvig smeuïge ... lees verder...
Dadel-banaancake
Zoals beloofd vandaag een recept uit het gisteren besproken boek I love cake, taart en toetjes. En ja, ik weet ook wel dat 'dadel banaan cake' een grammaticale gruwel is, maar Google raakt van slag van dadel-banaancake. Nou vooruit dan maar. Op de foto ziet hij er prachtig uit en bovendien ben ik ... lees verder...
Taartenboek I love cake
Is het toeval dat net nu de BBC een nieuwe taartenbakwedstrijd begonnen is, er ook twee fikse taartboeken op mijn bureau beland zijn? Om te beginnen I love cake, taart en toetjes van Trish Deseine. In het Engels heet ‘ie I love cake, maar in het Nederlands zijn daar dus die taart en koekjes aan ... lees verder...