Recente berichten
Venkelworst
Ik heb al eens eerder geschreven over de venkelworst van mijn favoriete slager, maar een compleet artikel was er nog niet van gekomen. Nu wel. Soms moet je geheimpjes voor jezelf bewaren, maar soms verdienen ze het toch om te delen met de rest van de wereld. Theo Bon runt met zijn twee zoons een ... lees verder...
Silvo Toppers
Een pakketje in de bus, altijd leuk. Bij het opschrift ‘Toppers!' vreesde ik aanvankelijk voor een culinair uitstapje van die verschrikkelijke Geer & Goor, maar nee, die hadden er niks mee te maken. Silvo stuurde een doos boordevol zakjes met hun nieuwste vinding, ‘negen verrassende, grove ... lees verder...
Kookboek Herman den Blijker
Herman den Blijker is een fenomeen. Zijn televisieprogramma's zijn een grote hit, RTL heeft hem naar verluidt weer voor een aantal jaren laten bijtekenen, en zijn horeca-imperium groeit en bloeit. Zojuist verscheen zijn nieuwe kookboek met een titel die recht evenredig lijkt aan de omvangrijke ... lees verder...
Jamie at home
Ik heb het nieuwste kookboek van Jamie Oliver nog niet in huis, maar geen Jamie-boek zonder televisieprogramma. Jamie at home heet het, net als het boek. Of op zijn Nederlands, Thuis bij Jamie. Het programma zit echter goed verstopt, op vrijdagmiddag half 5. Een wat eigenaardig tijdstip. Niet ... lees verder...
Kookboek Melting Pot
Terwijl ik naar de andere kant van de aardbol was gereisd om te genieten van verre keukens verscheen nota bene in mijn eigen home town het verrassend leuke nieuwe kookboek Melting Pot. Twee Amsterdamse vriendinnen, Paula Yen Lie Sie en Iris de Ridder, maakten tijdens een avondje koken in een ... lees verder...