Mijn allereerste kookboek is herdrukt, maar nu speciaal in spotgoedkope paperback, hoezee. Derhalve nu nog maar voor 9,95 euro, je vraagt je af hoe ze het ervoor kunnen doen. En toch gewoon een heel boek, boordevol recepten die niet kunnen mislukken. Een feestelijk gezicht, de dozen die hier net naar binnen werden getakeld. Gebleven is het vrolijke doorkijkgaatje in de cover, alleen het rolladetouw-leeslintje is komen te vervallen. Tja, het moet uit de lengte of uit de breedte natuurlijk.

Koken met Karin – kleine moeite, groot effect is nog altijd de officiële titel. Mijn eersteling heeft nu, negeneneenhalf boek verder, nog altijd een speciaal plaatsje in mijn hart. Omdat een boekdebuut altijd bijzonder is en omdat ik het hele boek met de hand heb geschreven en getekend. Maar ook omdat het stevig leuren was bij allerhande uitgeverijen voordat er iemand toehapte. Tegenwoordig lijkt het wel of elke blogger binnen een maand een boekcontract op zak heeft, maar dat was tien jaar geleden nog beslist niet het geval. De uitgeverijen die ik sprak wilden allemaal het liefst dat ik éérst beroemd werd, dan wilden ze daarna mijn boek wel uitgeven. Ach ja, barre tijden, maar achteraf enorm leuk als anekdote op verjaardagen. En niet te vergeten: het is met mij helemaal goed gekomen.

Terug naar het boek. Dat staat vol met mijn all time favourites. Zoals mijn avocado-grapefruit-krabsalade, knapperige taartjes met camembert en peer, kip met tuttifrutti uit de braadzak, paprikacurry met garnalen, pompoenpannenkoekjes met rozemarijn. Uiteraard staat er ook een pavlova in, en mijn inmiddels iconische stapeltaartjes. Maar ook kokoscakejes met chocola en een goddelijk lekkere warme frambozentaart met amandelen.

Nee, als je dit boek nog niet in huis hebt, dan wist ik het wel. Had ik al verteld dat het maar 9,95 kost? En dat ook in dit boek de pakjes of zakjes in geen velden of wegen te bekennen zijn?

Vanaf 1 juni te koop in alle boekwinkels van Nederland en ook bij bol.com, maar nu alvast te bestellen via mijn website, uiteraard in dat geval gesigneerd en met persoonlijke boodschap of illustratie naar eigen keuze.

Info:
Titel: Koken met Karin – Kleine moeite groot effect
Tekst en illustraties: Karin Luiten
128 pagina’s
ISBN 9789023014898 (paperback)
Uitgeverij Becht
Prijs: 9,95 euro
5e druk
Recensies

(De hardcover met leeslint en ISBN 9789023011972 is uitverkocht en niet meer leverbaar. Al kun je hem wel incidenteel nog ergens in een boekwinkel tegen komen)