Hoofd
De pièce de résistance van de maaltijd is en blijft het hoofdgerecht. Een goede voorbereiding is het halve werk.
Weense gehaktballen
Red snapper uit de oven met tuinkruiden
Couscous met chorizo
Salade Niçoise
Empanada gallega (Spaanse sardientjestaart)
Hongaarse goulash
Langzame lamsbout
Lasagne met asperges en doperwten
Pastei uit Ithaca
Piepkuikens in zoutkorst
Gestoomde kip met gember
Draadjesvlees op z’n Italiaans
Ajakkes, gourmetten
Bastilla met kip en geroosterde amandelen
Soufflé met boerenkool
Spaghettini met krab
