Recente berichten
On fire – BBQ boek voor vrouwen
Als beginnende blogger was ik als een kind zo blij als ik een recensie-exemplaar van een kookboek kreeg opgestuurd. Een boek! Zomaar gratis en voor niks! Intussen zit mijn mailbox dagelijks vol persberichten van wéér een fantastisch nieuw kookboek, bakboek, dieetboek, happy healthy boek. Slechts ... lees verder...
Nog meer healthy kookboeken
Een tijdje terug schreef ik al over de gezonde-kookboekenhype, en ze blijven maar binnenstromen, die happy healthy boeken. Nu je het zegt, álles moet tegenwoordig maar healthy wezen, ik word doodgegooid met persberichten over allerhande producten vol ‘health benefits’. Want u weet, het woord ... lees verder...
Salade met couscous en tonijn
Het zijn dus de Alles-uit-de-kastweken bij mijn thuis en nou had ik twee kleine blikjes albacore-tonijn en een pak vierminutencouscous in de overvolle voorraadkast staan, dus kwam dát even goed uit dat het gisteren besproken kookboek Vis uit Blik daar een recept voor heeft: Couscoussalade met witte ... lees verder...
Kookboek Vis uit blik
Bart van Olphen, dat was toch die jongen van de verse, duurzame vis en de viswinkelketen Fishes? Helaas, die zaak ging failliet, maar vissebloed kruipt waar het niet gaan kan, dus heeft hij zich nu helemaal gestort op vis in blik. De bétere vis in blik, moet ik zeggen. Waar wij blikvis vaak zien als ... lees verder...
Foodblooper
'Mislukt er bij jou nou nooit wat?' Jazeker. Gisteren liep het bij mij thuis gierend uit de klauwen. Het was het begin van de jaarlijkse Alles-uit-de-kast-weken. Mijn voorraadkast slibt in de loop der maanden vol potjes, blikjes en doosjes. De vriezer en koelkast idem dito. Een tijdje heel bewust ... lees verder...