Recente berichten
Koken op de camping: chili con carne
Vorige week ging ik in Trouw voortvarend van start met deze koken-op-de-campingserie, maar dat durfde ik pas aan nadat u in hartverwarmend groten getale gehoor gaf aan mijn noodkreet over hoe je dat eigenlijk aanpakt, koken in een tent. Waarvoor dank! Als er één ding opvalt aan de vele mailtjes die ... lees verder...
Tyrell’s groentechips
Bij ons thuis zijn wij al jaren fan van de Engelse Tyrell’s chips. En dat was al lang voordat ze ook ineens bij de Albert Heijn lagen. Zie hier een typische zaterdagse aanschaf waar meneer Koken met Karin mee thuis komt:Slank Zoals je ziet kopen wij graag kleine zakjes. ‘Hoe blijf jij zo slank?’ is ... lees verder...
Met een gids door Valencia
Net zomin als het huren van een elektrische fiets lijkt het inhuren van een gids niet echt iets voor voortvarende jongelui. Ook ik ben doorgaans van het alles-zelf-doen, maar ik heb zeer tot genoegen door Valencia rondgewandeld met de Nederlandse gids Petra, die me de lekkerste plekjes van Valencia ... lees verder...
Fietsen in Valencia
Nu ik toch bezig ben met praktische tips over Valencia, ik zei het al eerder, huur een fiets. En nu niet lachen, maar probeer eens een elektrische fiets. Het leek mij ook eerder iets voor ouden-van-dagen dan voor kwieke, geroutineerde stadsfietsers uit Holland, maar in Valencia is het reuze hip. Ik ... lees verder...
Hotel in Valencia: La Mozaira
Nog een hoteltip. Wil je liever rustig overnachten buiten de stad? Dan is La Mozaira een idee. Een oud, compleet verbouwde boerenhoeve met prachtige, stijlvolle kamers midden tussen de chufas-velden. Je weet wel, die aardnoten die in de horchata gaan. De eigenaar is dan ook Pepe Pollo, die zowel een ... lees verder...